Det er noe med vinlandskap som umiddelbart setter stemningen for frieri. Mellom den vidstrakte utsikten, utallige fine restaurantalternativer, vingårder, boutiquehoteller og spa i verdensklasse – når du først ankommer, er det ganske umulig å forlate.
Enten du leter etter et bryllup i nær fremtid, eller bare planlegger en sexy helgetur med fyren din, er dette den ultimate listen over hvor du skal dra, hvor du skal bo og hva du skal gjøre.
RELATERT: Hvorfor Napa Valley har blitt den ultimate velværedestinasjonen
Det er en grunn til at dette feriestedet regnes som det øvre sjiktet i Napa. Auberge du Soleil er der du ønsker å bo, spise, spa, og egentlig flytte inn. Relais & Chateaux ligger på 33 hektar med solfylte olivenlunder, og minner om det italienske landskapet. Med 10 Michelin-stjerner på rad (restauranten må du ikke gå glipp av), utendørs terrasser med severdigheter som strekker seg kilometervis, en kjeller med 15 000 flasker, og mange lokale alternativer, gjør dette enestående etablissementet det ultimate bryllupet plassering.
Det er teknisk sett to HALL-smakingsrom i Napa, men det du vil gå til er HALL Rutherford, som er gjemt bort på toppen av en ås med en 1500 Swarovski-krystallbesatt vinrankekrone i hulen. Det er det mest overdådige rommet å prøve vinene deres med begrenset produksjon, og det er et flott alternativ for en intim gruppe besøk eller en forslagsinnstilling (som alle kan skreddersys for opplevelsen din av arrangementsplanleggeren deres, Naseem.)
Ikke la deg lure av det tilsynelatende enkle byhuset utvendig på denne Lark Hotels-eiendommen; de White House Inn er vårt første valg for hvor du skal bo i sentrum av Napa. Det 17-roms hotellet i resort-stil kan skryte av utrolig moderne rom, gjestesalonger og velstelte plener. Legg til en eklektisk kunstsamling, personlig concierge-service, gratis frokost med små tallerkener, daglig kveld vin sosial, privat utendørs svømmebasseng, boblebad og brann pit som fordeler når du bestiller et rom her.
Du kan ikke forlate Calistoga uten å gå forbi The Spire Collection Estate, som ligger i et rolig hjørne blant vinrankene og bakteppet av Palisades og Mount St. Helena. Med andre prestisjetunge vingårder i California, Oregon, Frankrike, Italia, Australia og Sør-Afrika, kan du arrangere en skreddersydd smaking for deg og dine gjester for å prøve en flytur fra hele verden, midt i vinen land. Utsikten er bortenfor utrolig fra den åpne veggen på baksiden av eiendommen.
Richard Reddingtons moderne-møter-elegante Yountville restaurant serverer middelhavsinspirert mat og er det perfekte stedet for et godt måltid som ikke er en 8+ retters smaksmeny. Signaturretter inkluderer: gulfinnet tunfisk og hamachitartare (avokado, chiliolje, stekt ris, koriander), varm andeconfitert og grønnkålssalat, steinfrukt, kandiserte valnøtter) og karamelliserte dykkerskjell (blomkålpuré, mandler, balsamico) reduksjon).
Hvis du leter etter en virkelig annerledes prøveopplevelse som er verdener unna de store rommene og underjordiske grottene, kan du gå til Faillas sjarmerende gårdshus midt i en vingård. Det føles mer som om du nyter vin på verandaen til et bedårende 1930-tallshjem, eller på sofaen foran en peis omgitt av trevegger og utallige bokhylleskatter. Personalet deres er super kunnskapsrike om skjenkingene deres, og hele innstillingen gir en episk 'gram-situasjon.
Hvis du drar over til Sonoma County på turen din, må du ta turen innom La Crema Estate på Saralee's Vineyard, som ligger i hjertet av den russiske elvedalen. Det er en historisk låve som dateres tilbake til 1900-tallet, vin- og matkombinasjoner, private golfbilturer og en butikk som selger deres populære Chardonnays og Pinot Noirs. Låven er også et ideelt funn hvis du er interessert i å arrangere noen av dine bryllupsrelaterte festligheter der.
Denne livlige izakaya-stilen japansk restaurant er en flott siste natt i Napa-alternativet når du allerede har prøvd alle gård-til-bord-plasser de har å tilby. Start med den lille perlesalaten, fortsett deretter til et utvalg av sashimi og robatayaki, før du avslutter med hjemmelaget is og en sake-prøve.