I denne ukentlige funksjonen, Med stilMotedirektør Eric Wilson deler ukens favorittmoteøyeblikk, og forklarer hvordan det kan forme stiler som kommer. Se etter det på Hva er akkurat nå hver fredag.

Av Erik Wilson

Oppdatert 8. april 2016 kl. 15.30

Øyeblikket: Jennifer Fisher feiret sitt 10-årsjubileum i næringslivet torsdag kveld med en fancy-buksemiddag på Mr. Chow Tribeca, en restaurant hun besøker så ofte at en kelner ved ankomst omfavnet mannen hennes, Kevin, med hele kroppen Klem. Men i sitt første tiår som smykkedesigner, har Fisher også blitt like kjent for sin rockekantede sjarm som hun har gjort for sin personlige sjarm.

Følg henne videre Instagram eller Snapchat, og du vil bli belønnet med visdommen til en designer som setter familien sin først, mens du nyter noen av de lekreste måltidene du kan tenke deg – med retter som tilfeldigvis er sunne. Så i stedet for å snakke forretninger over Mr. Chows karakteristiske natriumfest, ba jeg om et privat publikum over frokosten forrige uke. For ordens skyld hadde vi posjerte egg på avokadotoast, servert på glutenfri toast med ekstra knust chilipepper.

click fraud protection

RELATERT: Hva er det neste for Saint Laurent - og Hedi Slimane?

Hvorfor det er en Wow: "Jeg kunne ikke finne det jeg ville," sier Fisher, ikke bare det som utløste ideen som ble hennes signaturhit - en fin smykkeversjon av et hundemerke - men også om det som på en måte har blitt hennes motto. Når hun ikke finner akkurat det hun har lyst på, enten det er smykker eller mat, lager hun det selv, og det har ført til enorm suksess. Og hun dokumenterer prosessen på sosiale medier, og gir fansen hennes et unikt vindu inn i den kreative prosessen og sulten til en designer som elsker å dele et godt fotografert posjert egg.

"Vi ser en økning i salget, og jeg tror det er på grunn av egg og sosiale medier," sier Fisher.

Så jeg måtte starte spørsmål og svar med dette spørsmålet: "Hvorfor er frokost det viktigste måltidet på dagen?"

Fishers svar: Foreldrene mine har alltid lært meg det, men jeg skjønte aldri hvor viktig frokost var før jeg fikk barn. Hver dag jeg får barna mine på skolen, merker jeg at produktiviteten og humøret deres er så mye bedre hvis de har spist en sunn frokost med protein, ikke bare frokostblanding, og når de kommer hjem er de ikke sløve. Personlig, jo tidligere jeg spiser, jo bedre føler jeg meg hele dagen. Jeg liker alltid å spise før kl. 07.30, så jeg er mer produktiv når jeg kommer til kontoret innen kl. 9. Og jeg elsker det du begynte med det spørsmålet, fordi det du nettopp sa til meg er retningen hvor jeg vil at denne virksomheten skal gå.

Men først, hvorfor må frokosten din se så bra ut hele tiden? Et lite attraktivt stykke toast er åpenbart ikke akseptabelt i din husholdning.
Du kan ikke bare ha sopp på en tallerken. Hvis du spiser noe vakkert, føler du deg bedre med det. Endokrinologen min sier: "Spis regnbuen!" Men jeg tror jeg fikk det fra faren min, som elsket å lage frokost til oss da vi var barn. Det inkluderte ofte en slags tungkjøttsituasjon, men det var pent. Da vi vokste opp i Santa Barbara, hadde vi alltid sitrontrær og avokadotrær, og det er grunnen til at det resonerer så mye med meg i dag. Faren min dyrker fortsatt noe. Han dyrker gresskar til barna hvert år, skjærer navnene inn i dem og sender dem til oss på Halloween.

RELATERT: Jennifer Fishers sjokoladepannekakeoppskrift

Så hvordan forholder dette seg til hvor du vil at virksomheten skal gå?
Vel, alle spør meg alltid, når lager du sko, når lager du håndvesker? Men mat er min lidenskap. Jeg lever denne livsstilen, og det ser ut til å resonere hos kundene, så jeg vil gjerne kunne ta med litt mer. Jeg elsker krydder. Jeg elsker varm saus, sennep og salt. Min favoritt ting å gjøre på fridager er å gå til spesialbutikker eller Whole Foods og søke i hyllene. Jeg begynte å lage min egen saltblanding fordi jeg bruker den til frokost så ofte at jeg ville ha noe som ikke hadde hvitløk eller løk til morgenen. En av ingrediensene mine er malt sitronskall, som en hyllest til friskhet og hvor jeg kommer fra. Det var det samme med smykkene mine: Jeg startet designene fordi jeg ikke fant det jeg ville ha. Jeg vil gjerne samarbeide med noen for å lage en tjeneste for å levere fersk mat til familier slik at barna har tilgang til ferske grønnsaker eller en frokostbar hver morgen.

Hva er du mest stolt i arbeidet ditt?
Bygger denne virksomheten på egen hånd. Jeg måtte stole på magefølelsen og gjøre alt på egenhånd. Jeg startet selskapet med $50 000 av mine egne penger, og gikk derfra. Mannen min har vært flott som en skulder å gråte på og personen jeg henvender meg til for økonomisk rådgivning, men jeg måtte gjøre dette uten en stor mentor. Vi er på et punkt nå hvor merkevaregjenkjenningen begynner å øke raskt, og private equity-folk ønsker å bli involvert, men jeg planlegger å forbli selveid. Med sosiale medier har jeg klart å forholde meg til flere kunder direkte. De ser at jeg er ekte og ikke perfekt; og jeg tror kvinner forholder seg til det faktum at jeg er mamma. Du kan gjøre alt.

Hvordan feirer du den 10.?
Jeg har startet en samling av emaljebiter fordi mange ønsket å se farger i linjen, men jeg ville ikke lage et regnbueanheng. Jeg ville ha noe som har en tekstur og symbolikk over seg. Vi inkluderte et slangemotiv og lynfet skrift, men mye av det er mørkere, med marineblå og burgunder, men ikke rosa eller turkis. Jeg ville ikke at det skulle være kitschy.

Jennifer Fisher - Bygg inn 2

Kreditt: Karla Otto/Jennifer Fisher

Du kler mange kjendiser, men hvem eller hva påvirker egentlig kundene til å kjøpe?
Noen ganger flytter ikke de største artistene i verden på nålen, men du vil ofte bli overrasket. Noen ganger flytter innleggene i sosiale medier som jeg tar av meg selv på nålen mye mer. Noen ganger vil folk bare se hvordan brikkene kan styles. Jeg designer for meg. Jeg er en forbruker. Jeg designet de polerte mansjettene gravert med tilpassede datoer fordi alle kjøpte Cartier Love armbånd og jeg ønsket å lage noe mer personlig som du kunne stable med det, og jobbe navnet vårt der en eller annen måte.

BILDER: Se Jennifer Fishers Grammy After-Party Diary

Hvor får du dine beste ideer?
Det er mye tid rett før jeg legger meg, men jeg ser også på fotobøker, og jeg blir selvfølgelig inspirert daglig av å bo i New York. Faktisk ser jeg ut av vinduet på stillaset bak deg akkurat nå, og det ga meg en god idé. Følg med.

Lær mer: Ta en omvisning i Fisher's Tribeca hjem, og sørg for å sjekke ut kjøkkenet hennes.