Det er noen samarbeid som er forutsigbare, og andre vi aldri kunne ha sett komme. I sistnevnte leir er Garrett Borns og Sweetfin Poké. For å feire utgivelsen av hans nye album, Blå Madonna, elektro-pop-sangeren og Gucci-musen, bedre kjent under scenenavnet BØRNS, slo seg sammen med den L.A.-baserte, fast-casual matkjeden, ledet av fhv. Toppkokk deltaker Dakota Weiss. Deres perfekte 2018-prosjekt: en poké-skål som hyller platas temaer om dødelighet, kjærlighet og tapt uskyld. "Det er mye dualitet mellom godt og ondt på plata, så jeg ville at utseendet på bollen skulle ligne albumgrafikken," forteller han Med stil. "Basisen er mørk ris, og vi la til spiselige blå borage-blomster, Green Dragon-epler og gullbeter for kontrast." Her, mer fra Borns om mote, fersk fisk, og hans nye Calvin Klein annonser.
Hvordan oppsto dette sprø samarbeidet? Da jeg spilte inn Blå Madonna, jeg spiste mye poké, så det føltes naturlig å lage min egen bolle. [Sweetfin Poké]-kokken Dakota [Weiss] spesialiserer seg på retter basert på musikkalbum. Hun har et fantastisk kunstnerisk øye og palett. Du kan egentlig ikke unnslippe poké nå – det er det store, hotte billettelementet.
Når begynte du på poké? Definitivt da jeg flyttet til L.A. Min gamle samboer var en ivrig fisker, så han tok med seg fersk gulhale hjem.
Du nevnte at bollen «smaker som den høres ut». Hva mente du med det? Jeg handler om den fulle sanseopplevelsen – å knytte visuelle til lyder, lyder til visuelle og gjøre det immaterielle håndgripelig. I en ideell verden vil noen lytte til albumet mens de spiser bollen. Det gir deg litt tid til å jobbe med spisepinnene dine. Alle kunne trenge litt hjelp med det.
Hvorfor bestemte du deg for å navngi albumet? Blå Madonna? Tittelen kom fra dette gamle, italienske religiøse maleriet jeg så. Motivet så i det fjerne, og du kunne se at hun så på noe, men du kunne ikke fortelle hva det var. For meg representerte det nostalgi, men også frykten for det som kommer.
Apropos nostalgi, jeg elsket Calvin Klein-annonsene dine. Er du en bokser- eller trusefyr? Definitivt truser. Jeg har på meg noen ganske ambisiøse bukser i disse dager, så jeg må sørge for at alt er i orden. [ler]
Hvilke andre designere bruker du oftest? Thom Browne har slått meg i hodet i det siste. Jeg så showet hans i Paris, og det var en dopdress med et skjørt - det var ganske rart. Stella McCartney har en flott kremdobbeltspent dress som minner meg om David Bowies Serious Moonlight Tour på 80-tallet.