Det er mange ting Lea michele elsker. På toppen av den lange listen er familien hennes, hennes idol Barbra Streisand, og mat. Hun elsker virkelig mat.

"Spør vennene mine og de vil fortelle deg at jeg er personen som vil snakke om alt jeg spiste i dag, hvor vi skal spise middag, og alle tingene vi kunne bestille og spise», skriver hun i boken sin Brunette ambisjon (barnesandnoble.com, $15). "Jeg elsker virkelig mat."

"For kjærligheten til mat" er kapittel 4 i Glede skuespillerinnens nye livsstilsbok som dekker alt fra oppskrifter på DIY-skjønnhetsmasker til leksjoner hun lærte på Broadway. I den deler Michele også noen av favorittmåltidene sine.

[wrn_tweet title="Instant Tips!"]"Ganske enkelt, jeg elsker mat." —@MsLeaMichele[/wrn_tweet]

Michele setter helsen hennes først og gjør det til en prioritet å spise ferske, nærende måltider. "Jeg behandler aldri kroppen min som en søppeltømming og prøver i stedet å gi den bare best mulig mat," skriver hun.

Favorittmåltidene hennes er velsmakende og næringsrike nok til å gi henne energien hun trenger for å navigere i de travle dagene og opprettholde det nydelige skinnende håret og den glødende huden. Selv om hun er den første som innrømmer at hun ikke er over en "juks" innimellom: "Det er definitivt netter når jeg trenger å spise en hel Amy's frossenpizza foran TVen."

Så hva er den beste måten å unngå dårlige vaner på? Lag dine egne måltider!

Lea Michele delte tre av oppskriftene i Brunette ambisjon med InStyle.com. Til frokost lager sangeren opp en luftig eggehvitefrittata fylt med fargerike grønnsaker. På lunsj, en linseburger holder stjernen drevet i lange ettermiddager på settet. Til slutt, Michele chows ned på en næringsrik tallerken med laks og asparges til middag.

Se Lea Micheles sunne oppskrifter nå og lag mat!

Start lysbildefremvisning

Til lunsj elsker hun denne tilfredsstillende og deilige oppskriften på veggie-linseburgere.

Ingredienser:
• 1 kopp tørre linser
• ½ løk, finhakket
• ½ gulrot, finhakket
• 2 ss olivenolje
• svart pepper, etter smak
• 1 ss soyasaus
• ¾ kopp brødsmuler
• 1 egg
• ½ kopp spinat
• ½ sitron

Veibeskrivelse:
1. Kok linsene i 2,5 kopper saltet vann i 45 minutter.
2. Forvarm ovnen til 200 grader.
3. Fres løk og gulrot i olivenolje.
4. I en stor miksebolle kombinerer du løk, gulrøtter, linser, pepper, soyasaus, brødsmuler og egg.
5. Form blandingen til biff og stek i 20 til 25 minutter.
6. Bruk samme panne og sauter spinat.
7. Press sitronsaft over spinat, og øs det over patty.
8. Topp burgeren med noe annet du liker - jeg legger vanligvis til en skive pepper jack risost, økologisk ketchup og noen skiver avokado.