Mens vi holder ut en tilsynelatende endeløs vinter, kan vi alltid stole på alkohol som et ikke-fail alternativ for å holde oss varme. Og ingen drikke er mer sesongmessig passende i nesten minusgrader enn en god gammel Hot Toddy. Tradisjonelt drukket før du legger deg og noen ganger utpekt som et middel mot forkjølelse, Bourbon og tebasert drikke varmer ikke bare opp kroppen din, men den er ekstremt enkel å lage (de fleste av ingrediensene er sannsynligvis allerede i spiskammers).
Mens oppskrifter varierer, våre venner over kl Eksperimentell cocktailklubb på N.Y.C.s Lower East Side lage en spesielt unik versjon som er krydret som en gløgg med kanel, muskat og tonkabønne. "Varmen fra teen, den beroligende whiskyen og de overraskende krydderne gjør Hot Toddy til en sesongbasert stift," sier daglig leder og hovedbartender Damien Aries. Sjekk ut veiledningen nedenfor rett fra kilden, komplett med en flammende GIF.
I en gryte over middels varme, tilsett alle ingrediensene dine og varm til den er varm, rett før den koker. Fjern fra varmen og hell forsiktig i et glass. Tilsett krydderne på toppen og pynt med en kanelstang og appelsinskive.