Zooey Deschanel vil at vi alle skal være mer bevisste på hva vi spiser. De Nye jenten skuespillerinne og tobarnsmor diskuterer viktigheten av å vite hvor maten kommer fra i en ny utdanningsserie med The Farm Project og ATTN: kalt "Your Food's Roots with Zooey Deschanel."
Stjernen, som er mor til 2 år gamle Elsie Otter og 6 måneder gamle Charlie Wolf, sa at det å bli forelder gjorde at hun ønsket å være klar over hvilken mat som ville være "det beste for barnets hjerne."
"Da jeg begynte å se på hvor maten vår kom fra, begynte vi plutselig å se all denne ugjennomsiktigheten - det var alle disse veggene for å finne ut hvor maten din kom fra, men det er en del av hvordan vi sosialiserer oss, hvordan vi samhandler med våre jevnaldrende, ”Deschanel fortalte Mennesker.
“Det er en viss mengde restauranter som forteller deg hvilken gård maten din kom fra, men de fleste steder vet ikke, og mange steder kan ikke fortelle deg hvor biffen eller kyllingen kommer fra, "sa hun fortsetter. "Vi begynte å innse at veggen gjorde det vanskelig, selv om vi var nysgjerrige og litt obsessive og jevne
I serien med fem episoder vil Deschanel intervjue eksperter og dyrkere om hvor maten kommer fra og potensielt skadelige produksjonsprosesser som høster den i håp om å utdanne seerne til å ta smarte valg når det gjelder deres neste måltid. Kunnskapen har fått skuespilleren og mannen hennes, Jacob Pechenik, til å begynne å dyrke sine egne råvarer.
I SLEKT: Nye jenten Kommer tilbake - men ikke slik vi forventet
"Vi har en økologisk gård i Texas som dyrker mange ting, men hjemme hos oss dyrker vi grønne grønnsaker og salater, forskjellige urter, tomater, squash, squash," sa hun Mennesker. "Når du dyrker din egen mat, er det spennende og barna blir begeistret."
"Datteren vår spiser kanskje ikke et stykke brokkoli hvis du tar det med henne på et fat, men hvis hun får velge det selv, blir hun så spent og vil ha det!" Sa Deschanel. "Og så vil hun prøve alt - ruccola, urter."
"Hun kan spise romaine, så jeg har nettopp begynt å lage flere romaine salater, og rucolaen må bare kuttes veldig liten," la hun til.
Den første episoden av "Your Food's Roots with Zooey Deschanel" er tilgjengelig nå på Facebook.