Hvis du planlegger en fest for den kommende Arbeidernes dag helg, kan det hende du leter rundt på nettet for å finne noe sårt tiltrengt dekorinspirasjon. Som den uoffisielle siste helgen i sommer, er det en av våre siste sjanser til å underholde utendørs, så det er helt naturlig å ønske å være vert for en siste stor shindig før vi blir tvunget inn i flere måneder.
Vi pratet med designer og underholdende ekstraordinære, Nathan Turner, som ga oss sine beste tips for å arrangere en sommerfest. Fra blomster til drinker til borddekor, han dekket hver minste detalj og litt til. Les nedenfor for å se hva han hadde å si.
Noe av det første Turner avslørte er at han ikke alltid bruker ordentlige duker når han skal underholde gjester. «Jeg kjøper sjelden duker. I stedet velger jeg stoff ved gården. Det kan være noe så enkelt som et sengetøy som koster 5 USD per yard eller denne nydelige blomsten av Bennison. Jeg klipper bare endene og bruker dobbel stikksøm-tape for å fullføre endene."
Vi elsker de enkle fargene han valgte for dette bordbildet. "Blå-hvitt er det perfekte bakteppet for farger i både dekorasjon og bordplate. Derfor valgte jeg å blande inn de varme rosa peonene og georginene med hvite blomster etter hvert som det spretter av stoffet."
Når vi snakker om blomster, foreslår Turner å bruke nøytrale toner med en fargetone her og der. "Jeg blandet hvite peoner og georginer for et rent utseende, men la til en eller to rosa peoner i blandingen for å gi den en nødvendig punch."
Det er også viktig å ta hensyn til blomsterhøyden når du planlegger bordet ditt, fordi det er ingenting verre enn å prøve å snakke med personen overfor deg med en gigantisk bukett i deg ansikt. "Jeg holdt blomsterhøyden lav for å lette samtalen, men passet på å lage mye slik at de kunne løpe over hele bordets lengde."
Til serviset liker Turner flettet og bambus. De "legger til en elegant faktor til utendørsunderholdning - spesielt når de kombineres med det chinoserie-chic på duken," delte han. "Det er derfor jeg brukte bambusbestikk fra Juliska. Serviettringen er en fin måte å legge til en liten detalj på, og derfor brukte jeg en bambusring her også."
Husk at innredningen din heller ikke trenger å være matchende. "For enda en fargetone la jeg til et turkis vannglass. Ting trenger ikke alltid passe perfekt. Noen ganger er det den ene fargen som kommer ut av venstre felt som kan bringe det hele sammen."
Hvis du er interessert i håndlagde menyer og navnelapper, elsker vi hvordan Turner gjorde dem til sine egne. "For en liten lunefull sommertid, akvarellerte jeg navnelappene og menykortene som viser noen av elementene som er på menyen." Å male disse gjenstandene selv gjør dem virkelig mer personlige.
Når det kommer til baren (en veldig viktig faktor, spør du oss), hjelper det alltid å blande ting på forhånd. "Enten du har en bartender eller ikke, jeg elsker ferdiglagde drinker. Pass på å alltid ha noen alkoholholdige versjoner også. Her har vi laget en champagnebar med to alternativer: knuste bjørnebær eller pærepuré. Jeg hadde også en iste og en fersk limeade som også ble servert med vodka."
Og hvordan kan vi glemme alles favorittdel av et måltid: dessert. "Jeg liker alltid å servere dessert på et selvbetjent bord. Folk liker virkelig å hjelpe seg selv når det kommer til søtsaker, spesielt når de er miniatyrer som små eple- og ferskenpaier eller småsjokoladebagateller servert i små murerkrukker."