Når vi nærmer oss siste episode av Gale menn, er det vanskelig å argumentere for denne enkle, ubestridelige sannheten: et parti er i orden. Inviter vennene dine over til en tidlig middag før showet (finalen sendes søndag kl. 22.00 ET på AMC), og imponer dem med din festlige dyktighet. Den retro kulinariske reisen begynner med en enkel DIY for baren din, etterfulgt av en klassisk cocktail, og dykker deretter ned i en Waldorf Salat, biff Diane og til slutt en bakt Alaska-dessert, alt fra det hellige kjøkkenet til superkokken Alfred Portale fra N.Y.C.'s berømt Gotham Bar og Grill. (Faktisk serverer restauranten akkurat disse rettene for å feire den siste sesongen av showet.)
"Denne menyen føles så klassisk New York for meg," sier Portale. «Jeg brukte mye tid på å finne måter å tilpasse konseptene og gjøre dem bedre tilpasset den moderne ganen. En slik måte var å lette opp disse rettene, som tradisjonelt er rike og tunge." (Så mens en tradisjonell Waldorfsalat lages med en majonesbasert dressing, valgte Portale en yoghurtbase.)
Klar for litt nostalgi?
BILDER: Jon Hamm gjennom årene
Martini olivenballong DIY
Ingen temafest er komplett uten en slags DIY-kjærlighet. Skriv inn dette søt olivenballong DIY å feste til barvognen din.
Klassisk gin-cocktail
Når det er gjort, len deg tilbake og slapp av med dette Gale menn-inspirert Gammel King Cole cocktail, med tillatelse fra St. Regis Hotels King Cole Bar, som ligger rundt hjørnet fra Time & Life-bygningen der Sterling Cooper Draper Price holder til (fiktivt, selvfølgelig).
Waldorf salat
For ditt første kurs, tilby gjester Portales syn på Waldorf-salaten, og lyttet tilbake til New York Citys berømte Waldorf-Astoria Hotel, der Conrad Hilton i sesong 3 tilbød seg å få retten sendt til Don under et forretningsmøte.
Biff Diane
For hovedretten kan du kanalisere din indre Betty-hjemmemor med Portales opplyste biff Diane.
Bakt Alaska
Ingen måltid er komplett uten dessert og Portale's Baked Alaska er like vakker som den er deilig.
Innredning fra midten av århundret
Til slutt, bare fordi denne søndagen er slutten på Gale menn betyr ikke at det må være slutten på å inkorporere 60-tallsstil i hverdagen din. Til ære for showets seriefinale kranglet vi noen inspirerte stykker fra midten av århundret som vil smelte sømløst inn i hjemmet ditt. Hvilken bedre måte å sende et så stilig show på enn å shoppe?
BILDER: Mad Mens 40 beste utseende noensinne
