Jeg spiste som Kate Upton i tre dager

Hva det er: Kate Upton x Urban Remedy Måltid

Hvem prøvde det: Grace Gavilanes, assisterende redaktør for PEOPLE.com

Vanskelighetsgrad: 4/10

Når jeg tenker Kate Upton, tre ting kommer til å tenke på: Hennes latterlige rolle i Den andre kvinnen, hennes bilde-perfekte forhold til mannen Justin Verlander og hennes helt misunnelsesverdige fysikk (og kroppspositiv holdning til støvel!). Upton er en supermodell hvis hektiske timeplan holder henne på farten, men hun sørger for å spise rene, nærende måltider hele dagen uansett.

I slutten av juni kunngjorde Upton på Instagram det hun inngikk et samarbeid med Urban Remedy og grunnleggeren, Neka Pasquale, for å lage en eksklusiv måltidsplan godkjent av Kate-Upton som fremmer et organisk kosthold.

Tre-dagers måltidsplan ($ 189; urbanremedy.com) inneholder salater, en veggieburger, en svart risskål og flere skudd med juice som treningsfans kan ta før, under og etter treningen. Som People.coms selvutnevnte marsvin, Jeg ble umiddelbart fascinert og visste at jeg måtte prøve det. Men dette er ikke bare en annen kjendis som ikke har noen personlig tilknytning til produktet hun støtter. Upton forteller til PEOPLE at hun lenge har vært en fan av selskapet og dets deilige og sunne tilbud.

Så, hvilke råd hadde hun til meg før jeg startet mitt eventyr som et supermodell? Hun anbefalte at jeg var ekstra oppmerksom på subtile og merkbare endringer jeg hadde opplevd de tre dagene. "Jeg kan alltid fortelle når jeg spiser rent fordi jeg sover bedre, huden min klarner og jeg har betydelig mer energi," sier Upton til folk om sin egen erfaring med tjenesten. "Det gjør virkelig en stor forskjell."

Og med denne heads-up, var jeg av:

Fortell meg om dagen din: Jeg vet ikke engang hvordan jeg skal beskrive det jeg følte på min første dag. Overraskelse? Total tilfredshet? Jeg var bare glad, og ja, absolutt overrasket. Jeg startet min tredagers reise på en onsdag, som i teorien hørtes perfekt ut. Jeg vil avslutte denne måltidsplanen rett før helgen, så hvis jeg er elendig, kan jeg bare unne meg ostepommes på lørdag, Jeg tenkte. Men her er saken: Måltidene var virkelig, egentlig bra - til og med smoothiene, som jeg var skeptisk til først. Jeg starter vanligvis dagen med en stor kopp havregryn og en banan, men Green Berry -smoothien var først på måltidsplanens dag 1 -liste. Jeg har ikke et pågående forhold til smoothies, så jeg var nysgjerrig på min aller første drikke på planen. Drikken var søt og tykk, men ikke på en overveldende måte. Jeg ble umiddelbart fornøyd og til min store overraskelse følte jeg meg mett. En mye lysere grønn juice (Slender Greens) kom neste gang "midt på morgenen." Klart uerfarne, jeg snill tvang meg til å drikke Slender Greens 1,5 timer etter Green Berry, til tross for at jeg fortsatt følte meg ganske bra full. Lunsj etterlyste Thai Veggie Noodles and Chicken. Nudlene ble laget av courgette, og retten var deilig. Det kom til og med en krydret ingefær lime dressing! Og fordi Kate Upton vet at hver fornuftig person trenger en ettermiddagsmat for å få dem gjennom nedgangen midt på dagen, inkluderte hun Sour Cream & Chive Zucchini Chips (1/2 pose) i planen. Jeg var ekstra forsiktig med å ikke spise hele posen. Rundt klokken 17.00 Jeg spiste middag, en vegansk keisersalat som fulgte med parmesanost fra hamp, sesam og solsikke. Jeg følte meg imidlertid sulten noen timer senere, så jeg spiste en RX Bar etter å ha kommet over et "plan -tips" skrevet øverst på måltidsplanen som lød "Lytt til kroppen din og spise når du er sulten. " Jeg tok det som et tegn for å nyte sjokoladesjøsaltbaren, som jeg ender med å gjøre samtidig som jeg sverger å ikke tvinge-drikke midt på morgenen saften like kort tid etter min frokost.

Hvordan er huden din? Jeg har alltid vært utsatt for utbrudd, så jeg skal være ærlig og si at jeg ikke ventet et mirakel over natten. Uansett holdt jeg et ekstra godt øye med en støt jeg så formet på høyre kinn den morgenen.

Hvordan sov du? Som en baby. Men jeg tror det hadde mindre å gjøre med måltidsplanen og mer å gjøre med at A/C var på hele natten.

Hva med energinivåene dine? Jeg vil si at jeg følte meg sunnere siden jeg ble oppfordret til å fokusere på porsjonskontroller, og ikke bare spise cupcakes eller kaker når jeg trengte en pause fra jobben.

Fortell meg om dagen din: Jeg følte meg som en deltaker på realityshowet tidlig Temptation Island, men i stedet for hunky gutter, kom fristelsen min i form av en selskapslunsj og DIY sundae bar. Jeg må holde ut! Og det gjorde jeg. En eller annen måte. Om morgenen svelget jeg gjerne frokosten min - en Mint Cacao Chip smoothie - som nesten fikk meg til å gråte fordi den smakte liker et juksemåltid, men er så, så bra for deg på grunn av vitaminbelastet spinat, banan, cashewnøtter, mynte og kakao i den. Lunsj og middag besto av Rainbow Salad + Chicken og Ensalada Bowl salater. Ettermiddagsmatbiten, en Cacao Chip Protein Bar, var akkurat det jeg trengte etter å ha blitt fristet av godbiter. Å, jeg har også tappet nesten to liter vann i løpet av dagen... som jeg tankeløst avslutter med en RX Bar mens jeg leste noen artikler på telefonen min. Hva kan jeg si? Jeg er en vane.

Hvordan er huden din? Bumpen på kinnet mitt ble større. Igjen, ikke din skyld, Kate Upton. Jeg skylder på det en kveld tidligere i uken da jeg ikke dyprenset ansiktet mitt for denne snart vulkanstørrelsen i ansiktet mitt.

Hvordan sov du? Ikke så bra, men det er helt min feil. Jeg holdt opp sent for å se en reprise av Sørlig sjarm. Jeg er for investert i Thomas-Ashley-Kathryn-dramaet til å føle skyld.

Hva med energinivåene dine? Jeg begynte definitivt å føle meg mer trygg på torsdag, hovedsakelig fordi jeg kjølig avviste gratis smørbrød og iskrem som ble servert på jobben. Jeg stod derimot innen få meter fra den gratis maten bare for å se/lukte på den, men fant meg selv tilbake ved skrivebordet minutter senere (hårvending).

Fortell meg om dagen din: Morgen min startet med en 7 -timers boksetime kl Shadowbox, noe som betydde at jeg endelig kunne prøve planene før, mellom og etter trening. Siden jeg egentlig bare er vant til å tygge vann mens jeg trener og lager en proteinshake like etter, vil skudd - laget med ingredienser som beterot (pre), agurk (midten) og ingefær (post) - var en fin liten avgang. Spesielt skuddet etter treningen var et fint spark takket være ingefær og gurkemeie. Det hevder å redusere betennelse og vekket meg offisielt. Etter det tok jeg meg til jobben, hadde en Green Berry -smoothie og en Happy Belly -juice timer senere, da kroppen min endelig var klar. Når det gjelder mat, er dag 3 av planen den beste ennå. Lunsj og middag besto av en umami -plante Veggie Burger - som jeg måtte stoppe meg fra å spise så fort fordi det er at bra - og en Black Rice Umeboshi -bolle som fulgte med laks. Laks! Jeg var begeistret fordi jeg liker salater, men jeg setter pris på en variasjon i proteinet mitt (dvs. noe annet enn kylling). Ettermiddagsmatet kalte på den siste halvdelen av Sour Cream & Chive Zucchini Chips -posen, som til slutt ble mer enn halvparten fordi jeg var så paranoid om å spise alt på dag 1. Jeg var veldig fornøyd hele dagen, hovedsakelig fordi jeg endelig fikk taket på å drikke min juice om morgenen da jeg følte meg mindre enn ubehagelig fylt. Den kvelden var litt vanskeligere. Min gode venninne behandlet meg og fire av hennes andre brudepiker til en hyggelig middag en uke før bryllupet hennes. Det tok meg veldig lang tid å bestille fordi jeg a.) Ikke var så sulten i det hele tatt og b.) Ønsket å gjøre Kate Upton stolt! Til slutt valgte jeg stekt kylling med grønnsaker til hovedretten min... og et lite stykke ferskenskomaker med bjørnebæris til dessert. (Beklager, Kate !!) Det hørtes for deilig ut til å la være.

Hvordan er huden din? Den lille støten på høyre kinn vokste til et fullverdig whitehead, som-spoiler alert! - forsvant til slutt nesten en uke senere.

Hvordan sov du? Ganske bra! Å våkne opp tidlig for en treningsøkt før jobben tar meg vanligvis på slutten av dagen.

Hva med energinivåene dine? Jeg følte meg ganske bra på jobb. Ikke trøtt en bit.

Måltidene var deilige og veldig enkle å tilberede siden alt jeg egentlig måtte gjøre var å blande i dressingen, kyllingen og laksen. Ingen mikrobølgeovn nødvendig! Det var en sårt tiltrengt omstart av systemet mitt, som frem til måltidsplanen bare gjenkjente sjokoladeflakvaflene og kyllingkornene jeg spiste kontinuerlig i løpet av en helg. Den eneste ulempen er at måltidsplanen har en heftig prislapp, noe som er fornuftig med tanke på at hvert måltid er friskt og fullpakket med næringsstoffer kroppen din trenger. Når det er sagt, vil jeg definitivt unne meg Veggie Burger og et par Mint Cacao Chip smoothies i nær fremtid. Den beste nyheten? Du kan kjøpe hvilken som helst vare individuelt.