Zdjęcia związane z jedzeniem należą do najczęściej robionych i udostępnianych na Instagramie. Pomyśl tylko o wszystkich pysznych zdjęciach z brunchu, które możesz zobaczyć w każdą niedzielę. I chociaż wszyscy jesteśmy za jednym lub dwoma postami dla smakoszy, jest w tym wyraźnie sztuka – i to nie tylko w oświetleniu.
Zebraliśmy 25 Instagrammerów, którzy w jakiś sposób poświęcili swoje życie jedzeniu, czy to założycielowi Momofuku grupa restauracyjna lub bloger, którego kolaże kulinarne są sprzedawane jako wydruki artystyczne. Profile te dają wgląd w ich życie poza restauracjami i programami Food Network, na przykład snap od testowania przepisów, podczas promocji książki kucharskiej, wyszukiwania składników, a nawet spędzania czasu z rodziną. Po prostu kliknij obserwuj i pozwól im działać jako inspiracja do następnego posiłku.
Odkryj teraz 25 najbardziej wartych ślinienia kont na Instagramie!
@rachelkhooks
Khoo dorastała w południowym Londynie, ale po studiach przeniosła się do miasta i zaczęła gotować paryską kuchnię, a później zdobyła dyplom z cukiernictwa w słynnym Le Cordon Bleu. Styl życia szefa kuchni w ruchu jest w pełni widoczny, od szukania smakołyków podczas kręcenia jej najnowszego programu BBC, po robienie rund prasowych dla jej nadchodzącej (piątej!) książki kucharskiej.
@evakosmasflores
Dyplom z produkcji filmowej nadał tej blogerce kinowy charakter jej pracy. Kosmas Flores, która niedawno spełniła swoje marzenie o zamianie Los Angeles na wiejską okolicę Oregonu, napełnia swoją karmę ciemnym, naturalnym oświetleniem i dużą ilością zdjęć zwierzaków Gabel i Sequoia.
@andrewcarmellini
Ten szef kuchni i restaurator jest laureatem dwóch nagród James Beard Foundation Awards, a do swoich projektów zalicza słynne Bar Primi, Lafayette, Locanda Verde i The Dutch.
@natalia
Niedawny dodatek do portalu społecznościowego, Garten nadrobił stracony czas, robiąc selfie z takimi jak Taylor Swift. Szef kuchni również potrzebuje czasu, aby nawiązać kontakt z obserwującymi, a ostatnio zorganizował konkurs na najlepszy tort z flagą amerykańską — a Swift, która jest właścicielem wszystkich książek kucharskich szefa kuchni, zgłosiła swoje dzieło.
@debperelman
Perelman przez lata pracowała w swojej 42-metrowej kuchni na niezwykle udanym blogu Smitten Kitchen, który przedstawia jej szczery komentarz na temat życia, od rodzicielstwa po radzenie sobie z realiami nieruchomości w Nowym Jorku rynek. Autorka bloga/książki kucharskiej dokumentuje teraz próby remontu swojej kuchni na Instagramie.
@cannellevanille
Siła stojąca za Cannelle et Vanille jest kobietą wszystkich zawodów, łączącą swoje talenty jako piekarz, pisarz kulinarny, stylista i fotograf. blog i książka kucharska Goyoagi, Małe Talerze i Słodkie Przysmaki, obejmuje bogatą ofertę bezglutenową, arenę, w którą zagłębiła się, gdy u jej dzieci zdiagnozowano nietolerancję glutenu.
@davidchang
Momofuku i jego rozległa grupa restauracyjna, która obejmuje Momofuku Noodle Bar, Momofuku Ssäm Bar, Ma Peche, Milk Bar i Momofuku Ko, stała się dobrze znany na scenie kulinarnej z niekonwencjonalnego podejścia do klasyki – czy to lody o smaku mleka zbożowego (zwieńczone płatkami kukurydzianymi) czy wieprzowina bułki.
@theforestfeast
Po przeprowadzce z Nowego Jorku do lasów północnej Kalifornii była fotografka kulinarna Erin Gleeson została zainspirowana do przyjęcia głównie wegetariańskiego menu. Pierwsza książka Gleesona, Święto Leśne, dodaje jej charakterystyczny akcent, zawierający przepisy obok oryginalnych ilustracji akwarelowych i odręcznych przepisów.
@Jamie Oliver
Od czasu uruchomienia kampanii „Feed Me Better” skierowanej do brytyjskich dzieci w wieku szkolnym w 2005 r., obecnie globalna kampania Olivera zapewnia odpowiedni dostęp i edukację w zakresie odżywiania. Pokarm Olivera dzieli się również słodkim spojrzeniem na życie domowe z jego potomstwem: Petalem, Buddym, Poppy, Daisy i żoną Jools.
@jenibrittonbauer
Lodziarnia z siedzibą w Columbus, Jeni’s Splendid Ice Creams, oferuje lokalnie produkowane składniki w smakach od klasycznego słonego karmelu po słodkie herbatniki śmietankowe i dżem brzoskwiniowy. Nowo wydana książka kucharska Brittona Bauera, Wspaniałe Desery Lodowe Jeni, oferuje nowe spojrzenie na lody, z niekonwencjonalnymi przepisami, w tym na wszystko, od mrożonego budyniu po polewy deserowe Everything Bagel.
@kimberleyhasselbrink
w Żywe jedzenie, Niedawno wydana książka kucharska Hasselbrink, kucharka wykorzystuje sezonowe kolory jako inspiracje i formułuje przepis dopiero po sfinalizowaniu kombinacji kolorów składników.
@pissinginthepunchbowl
Lata bycia szefem kuchni dały temu fotografowi z Brooklynu jasną wiedzę na temat jego tematyki. Kanał Nilssona jest pełen zdjęć zza kulis jego klientów redakcyjnych (w tym W stylu!), wyjazdy do egzotycznych miejsc pracy i spojrzenie na jego obsesję na punkcie motocykli.
@farmert
The French Laundry Thomasa Kellera, mieszcząca się w Dolinie Napa, od czasu powstania w 1994 roku zdobyła liczne wyróżnienia. Jako główny ogrodnik kulinarny restauracji, Tucker Taylor nadzoruje jej rozległy, trzyakrowy ogród.
@marte_marie_forsberg
Spędziła większość swojego dzieciństwa gotując razem z matką, Forsberg połączyła swoje wczesne zainteresowania jedzeniem i fotografią, aby spełnić swoją obecną rolę jako kucharz domowy i fotograf żywności i stylu życia. Życie Forsberg w krytej strzechą chatce w Dorset (wraz z jej stałym towarzyszem, psem Whisky) z pewnością zapewni Ci FOMO.
@sproutedkitchen
Ten zespół męża i żony (gotuje, on jest fotografem), skupia się na naturalnych i sezonowych składnikach na swoim blogu i książce kucharskiej o tej samej nazwie. Oboje niedawno powitali swoje pierwsze dziecko i mają zamiar wydać swoją drugą książkę kucharską wiosną przyszłego roku.
@yossyarefi
Pochodząca z Seattle Yossy Arefi pracowała kiedyś jako piekarz w Nowym Jorku, zamieniając swoje hobby w pełnoetatowy występ – jako fotograf, stylista żywności i autor nagradzanego bloga Apt. 2B Baking Co. w 2012 roku.
@kuchnia_kuchnia
Adrianna Adarme specjalizuje się w comfort food, od naleśników (sprawdź jej książkę, Naleśniki: 72 smaczne przepisy na idealny stos,), do ulubionych z dzieciństwa, które honorują jej peruwiańskie dziedzictwo.
@katieqdwhatkatieate
Oprócz pracy dla różnych klientów redakcyjnych i reklamowych, Katie Quinn Davies produkuje treści za bloga i dwie książki kucharskie, z których jedna została nagrodzona nagrodą James Beard Award for Photography in 2013.
@danielkrieger
Jako główny fotograf zjadacz.comKrieger daje nam pierwszy wgląd w warte opublikowania ciekawostki na temat restauracji w mieście. Jego instagramowa seria #LunchWithAPhotographer przedstawia fotografów, z którymi je obiady, podając szczegóły tego, co i gdzie jedli.
@davidlebovitz
Lebovitz spędził 13 lat w kuchniach Chez Panisse, restauracji należącej do Alice Waters, znanej jako pionier ruchu żywności ekologicznej. Były szef kuchni mieszka obecnie w Paryżu, gdzie poświęca swój czas na pisanie książek kucharskich, z których siódma Moja paryska kuchnia, został wydany wiosną ubiegłego roku.
@kuchniakuchnia
Ten samozwańczy „entuzjasta jedzenia” ma 28 lat, a już pracował jako dyrektor handlowy za duże kampanie marek, od Pepperidge Farm po General Mills, oprócz jej obowiązków hostingowych dla ABC Pokarm do przemyśleń z Claire Thomas.
@giadadelaurentiis
Żywa pasza gospodarza Food Network (i rzecznika linii Clairol’s Natural Instincts) zawiera urocze córka Jade i otwarcie jej pierwszej restauracji, Giada, w The Cromwell, renomowanym hotelu butikowym wzdłuż Las Vegas rozebrać się.