Oto przepis na zimową sałatkę, która nie tylko wzmocni Twój układ odpornościowy, ale także poprawi Twój wygląd. Dietetyk i zarejestrowany farmaceuta Barbara Mendez przygotowuje bogaty w składniki odżywcze przepis i uchwyciliśmy to wszystko w aparacie.
Podstawa sałatki zawiera głęboko liściaste warzywa. Mendez podzielił składniki w kilku łatwych do wykonania krokach: „Mam tu jarmuż i rukolę. Zawierają dużo karotenoidów i są doskonałym źródłem błonnika” – instruuje Mendez. Marchewki, seler, orzechy włoskie, czerwoną paprykę i szalotki są posiekane i wrzucone do sałatki.
„Zawiera dużo składników odżywczych, które są dobre dla twoich włosów, paznokci, a także kości i wzmacniają twoją odporność”. Na tym nie kończą się pyszne i zdrowe składniki. Mendez dodał również filiżankę ugotowanego ryżu Wehani (rodzaj brązowego ryżu) i skropił niestandardowy dressing zrobiony z oleju sezamowego, tamari, soku z cytryny, miodu i oliwy z oliwek w szklanym sosie (20 USD; crateandbarrel.com), przed pomieszaniem wszystkiego z zestawem Aero 2 Piece Salad Server (60 USD; crateandbarrel.com).