Uwaga niekucharki, które boją się kuchni: Haylie Duff wyczuwa twój ból. Opisana przez siebie „wyrzutka ze szkoły gotowania” przyznaje, że podczas swojej kulinarnej wyprawy, aby nauczyć się siekać, podpiekać, przyprawiać i piec, wysadziła w powietrze trzy mikrofalówki.

"Kiedy zacząłem mój blog kulinarny, to dlatego, że tak naprawdę nie umiałam gotować” – mówi Duff, patronka zreformowanych palników obiadowych. „Pomyślałem:„ Będę musiał tylko nauczyć się gotować. Będę się dzielić jak idę”. I oczywiście nigdy przez milion lat nie myślałem, że to będzie show lub książka ani żadnej z tych cudownych rzeczy”.

Do tych „cudownych rzeczy” należy dzisiejsza premiera drugiego sezonu Cooking Channel Prawdziwa kuchnia dla dziewczyngdzie Haylie i jej grupa słonecznych przyjaciół wracają, aby zaprosić cię do nauki gotowania z nimi. Spektakl, którego gospodarzem jest kucharz samouk, przedstawia ciepłe i otwarte środowisko, w którym popełnianie błędów jest nie tylko nieuniknione, ale jest częścią zabawy. Duff mówi, że proces uczenia się był niezbędny dla jej rozwoju jako szefa kuchni: „To jest rodzaj piękna: będziesz miał ten moment – ​​tę Oprah

click fraud protection
aha! moment – ​​w którym robisz coś dobrze i mówisz: „Och! Mam to!” i masz pewność, że spróbujesz czegoś nieco trudniejszego. Im więcej to robisz, tym lepiej sobie z tym radzisz”.

POWIĄZANE: Dwa przepisy na ciastka prosto od Taylor Swift

Poza zwrotem Prawdziwa kuchnia dla dziewczyn Haylie ma jeszcze coś, na co czeka: macierzyństwo! „Czy to nie szalone? Mam nadzieję, że przyjedzie na dzień przed [świętami], więc naprawdę będę prawdziwą mamą w Dzień Matki” – mówi o swoim zbliżającym się pakiecie radości. „Myślę, że technicznie jestem już prawdziwą mamą, prawda? Liczę to! Noszę ją od 9 miesięcy!”

POWIĄZANE: Zrób to ciasto czekoladowe na Dzień Matki

Aby uczcić nowy sezon Prawdziwa kuchnia dla dziewczyn, Haylie podzieliła się z nami jednym ze swoich ulubionych przepisów: gazpacho z arbuza. Według Haylie orzeźwiający smakołyk to idealny przepis na przyjęcie, „ponieważ można go przygotować z jednodniowym wyprzedzeniem”. Dodaje: „Możesz też włożyć go do uroczego dzbanka i przynieść na imprezę”.

Gazpaczo z Arbuza

Arbuzowy Gazpacho Ha Haylie Duff

Źródło: Haylie Duff

Służy: 2

Składniki

1 pokrojony w kostkę arbuz bez pestek
2 posiekane duże pomidory rodzinne
1 ząbek sprasowanego czosnku
½ drobno posiekanej białej cebuli
½ posiekanej zielonej cebuli
1 posiekany ogórek
Sok z 1 limonki
1 garść posiekanej kolendry
½ bez pestek jalapeño
1 łyżeczka soli morskiej
1 łyżeczka czarnego pieprzu
Ser kozi do dekoracji

Wskazówki

1. Umieść wszystkie składniki w Vitamix lub blender.

2. Pulsuj kilka razy, ale nie przesadzaj.

3. Przelej do miski i udekoruj kozim serem.

Zrób to jak Haylie: „Lubię moje gazpacho, więc odstawiam połowę arbuza, pomidora i ogórka i mieszam je z powrotem, gdy zmiksuję resztę” – mówi.

ZDJĘCIA: 25 pysznych kont na Instagramie do obserwowania