Trzy miesiące po tym, jak w 2005 roku wpadłem na Sáncheza na imprezie w Los Angeles, Winter mówi: „W końcu przyszło mi do głowy, żeby zaproś ją na randkę”. Ich kolacja z sushi poszła dobrze, więc następną randką był cały weekend w Mammoth Lakes, Kalifornia
Winter zadał to pytanie podczas przejażdżki kajakiem o północy przez bioluminescencyjną zatokę w Puerto Rico w grudniu 2007 roku. „Byłem skamieniały, że upuściła pierścionek”, mówi. „Nigdy nie opuścił pudełka. Ona zaakceptowała; Zamknąłem pudło i powiedziałem jej, że może je znowu zobaczyć na lądzie.
Ulubiony jubiler Sáncheza, Michael Barin ze Studio City w Kalifornii, zaprojektował 4,3-karatowy brylant, promienny kamień centralny o kwadratowym szlifie osadzony w platynie.
Para miała 250 gości na czterodniowej imprezie w listopadzie 2008 roku w Old San Juan w Portoryko, niedaleko rodzinnego miasta Sancheza. Ceremonia odbyła się w Castillo de San Cristóbal, forcie w Old San Juan w Portoryko.
Ozdobiona kryształami i perłami jedwabna suknia z organzy (w środku), którą Sánchez założyła na ceremonię, miała tylko jedną wadę: miała problem z chodzeniem w niej! „Musiałem wierzgać nogami, żeby przejść do przejścia” – mówi Sánchez. Aktorka włożyła na swój pierwszy taniec zalotną jedwabną, satynową szyfonową sukienkę z piórami (po prawej), a później w nocy założyła suknię z jedwabiu i organzy (po lewej).
Milly Centeno z MC Coordinators w Portoryko zaplanowała imprezę i użyła ognistych orchidei cymbidium udekorowanych nakryciem dla gości na przyjęciu, które odbyło się w hotelu Caribe Hilton. „O 4 nad ranem byłem w dżinsach i podkoszulku” – mówi Sánchez. „Ochrona powiedziała mi, że nigdy nie widzieli, by panna młoda wyszła ostatnia!”
Sánchez poprosiła swojego piekarza o cieszące się uznaniem ciasto waniliowe (z warstwami ciastek i kremowym nadzieniem) zamiast jej ulubionego smaku, czerwonego aksamitu.