Supermodelka Karolína Kurková z pewnością jest przyzwyczajona do świata, w którym wygląd ma znaczenie. Ale jeśli chodzi o głód, pozory często mylą. Niepewność żywnościowa – lub niespójny dostęp do pożywnej żywności – „nie zawsze jest widoczny”, mówi Kurková. „To dolegliwość, którą ktoś może mieć i niekoniecznie byś o tym wiedział. Głód ma tak wiele wspólnego z poczuciem dumy i godności, że jego ofiary mogą nie chcieć przyznać, że cierpią”. Niemniej jednak Kurková zauważa, że ​​prawie co szósty Amerykanin ma trudności ze znalezieniem odpowiedniego pożywienia, a liczba ta gwałtownie rośnie w zubożałych populacje. Z powodu cięć w finansowaniu agencji federalnych, takich jak Program uzupełniającej pomocy żywieniowej (SNAP), powszechnie znany ze swoich bonów żywnościowych, wiele osób polega na organizacjach takich jak Karmienie Ameryki, który dostarcza posiłki ponad 46 milionom Amerykanów rocznie.

POWIĄZANE: Brad Pitt zbudował 100 domów dla ofiar Katriny

Kiedy i dlaczego zdecydowałeś się skoncentrować swoją działalność charytatywną na walce z głodem?

click fraud protection

„Będąc w branży modowej, miałem okazję podróżować po świecie od 15 roku życia. Przez lata byłem świadkiem, jak wiele osób zmagało się ze znalezieniem pożywienia, zwłaszcza w krajach rozwijających się. W zeszłym roku, kiedy poproszono mnie o wolontariat w banku żywności w Nowym Jorku, zdałem sobie sprawę, że podjęcie działań przeciwko głodowi jest czymś, co wszyscy możemy i powinniśmy zainicjować w naszych własnych społecznościach”.

Co szczególnie uderzyło cię w tym doświadczeniu?
„Istnieje uprzedzenie dotyczące tego, jak wygląda głód i kto na niego cierpi. Ale w bankach żywnościowych widziałem młodych ludzi, seniorów, pary z dziećmi — każdego koloru i pochodzenia etnicznego”.

Twój syn, Tobin, ma teraz 6 lat. Jak bycie matką wpłynęło na sposób, w jaki odnosisz się do problemu?
„Głód dotyka miliony dzieci w całych Stanach Zjednoczonych. Jako matka często słyszę „Mamo, chcę cukierki!”. Ale wyobraź sobie, że zamiast cukierków twoje dziecko po prostu chce więcej jedzenia. Słyszenie rodzica, który mówi: „Och, kochanie, nie mogę dać ci więcej kurczaka, nie mamy już jedzenia” jest bolesne”.

A bez odpowiedniego odżywiania to dziecko zmaga się na niezliczone sposoby.
"Zgadza się. Jak możemy oczekiwać, że dziecko będzie się uczyć, gdy jest głodne? I to nie tylko kwestia kalorii. Musimy zapewnić dzieciom dostęp do pożywnych posiłków, aby mogły odnieść sukces w szkole i mieć lepsze życie”.

Więcej takich funkcji znajdziesz we wrześniowym wydaniu W stylu, teraz dostępny w kioskach i na pobieranie cyfrowe.

ZDJĘCIA: Beyoncé ponownie wprowadza na rynek koszulkę BeyGOOD Haiti — ale tylko na 24 godziny