Zooey Deschanel chce, abyśmy wszyscy byli bardziej świadomi tego, co jemy. ten Nowa dziewczyna aktorka i matka dwójki dzieci podkreśla, jak ważne jest, aby wiedzieć, skąd pochodzi twoje jedzenie w nowa seria edukacyjna z The Farm Project i ATTN: o nazwie „Korzenie twojego jedzenia z Zooey Deschanel”.
Gwiazda, która jest mamą 2-letniej Elsie Otter i 6-miesięcznego Charliego Wolfa, powiedziała, że bycie rodzicem sprawiło, że chciała wiedzieć, jakie pokarmy byłyby „najlepsze dla mózgu naszego dziecka”.
„Kiedy zacząłem badać, skąd pochodzi nasze jedzenie, nagle zaczęliśmy dostrzegać całą tę nieprzejrzystość – wszyscy byli te ściany, aby dowiedzieć się, skąd pochodzi twoje jedzenie, ale jest to część tego, jak nawiązujemy kontakty towarzyskie, jak wchodzimy w interakcje z naszymi rówieśnikami” Deschanel powiedział Ludzie.
„Istnieje pewna liczba restauracji, które informują, z jakiego gospodarstwa pochodzi Twoja żywność, ale większość miejsca nie wiedzą, a wiele miejsc nie może ci powiedzieć, skąd pochodzi twoja wołowina lub kurczak” trwa. „Zaczęliśmy zdawać sobie sprawę, że ściana utrudnia, chociaż byliśmy ciekawi i nieco obsesyjni, a nawet
my miał problem z ustaleniem”.W 5-odcinkowej serii Deschanel przeprowadzi wywiady z ekspertami i hodowcami o tym, skąd pochodzi nasza żywność i jakie są potencjalne szkodliwe procesy produkcyjne, które je zbierają w nadziei na nauczenie widzów, aby dokonywali mądrych wyborów, jeśli chodzi o ich następny posiłek. Ta wiedza doprowadziła aktorkę i jej męża Jacoba Pechenika do rozpoczęcia własnej uprawy.
ZWIĄZANE Z: Nowa dziewczyna powraca — ale nie tak, jak oczekiwaliśmy
„Mamy ekologiczną farmę w Teksasie, na której uprawia się wiele rzeczy, ale w naszym domu uprawiamy zielone warzywa liściaste i sałaty, różne zioła, pomidory, kabaczek, cukinię” – powiedziała Ludzie. „Kiedy uprawiasz własne jedzenie, jest to ekscytujące, a twoje dzieci są podekscytowane”.
„Nasza córka może nie zjeść kawałka brokuła, jeśli przyniesiesz jej go na talerzu, ale jeśli sama go zbierze, jest tak podekscytowana i chce tego!” – powiedział Deschanel. „A potem chce spróbować wszystkiego — rukoli, ziół”.
„Może jeść sałatę rzymską, więc właśnie zaczęłam robić więcej sałaty rzymskiej, a rukolę trzeba po prostu posiekać naprawdę małą” – dodała.
Pierwszy odcinek „Your Food’s Roots with Zooey Deschanel” jest już dostępny na Facebooku.