Jak zrobić idealny letni koktajl dla swojego znaku zodiaku?

Ponieważ temperatury rosną, a czas wolny od pracy staje się jeszcze bardziej towarzyski i świąteczny, bez wątpienia nie możesz się doczekać wyboru zabawnych, gazowanych, musujących napojów odpowiednich na ten sezon. Ale niezależnie od tego, czy jesteś w happy hour ze swoimi kolegami, czy na kolacji ze swoimi najlepszymi przyjaciółmi, kolorowe menu koktajlowe mogą być przytłaczające. Jeśli nie jesteś pewien, od czego zacząć, możesz zacząć od swojej osobistej astrologii.

POWIĄZANE: Retrogradacja rtęci w bliźniętach nadchodzi, aby wstrząsnąć twoim życiem towarzyskim

Od znaku słońca, który reprezentuje twoją podstawową tożsamość i obraz samego siebie, po księżyc, który mówi o tym, jak chcesz być pielęgnowany, twój wykres urodzenia oferuje mnóstwo informacji o tym, co sprawia ci radość. Jest więc zrozumiałe, że może zaoferować cenny wgląd w Twój najlepszy napój. Aby wskazać najlepszy napój dla każdego znaku, połączyłem siły z kolegą astrologiem Narayana Montufar, Autor Znaki księżyca: odblokuj swoją wewnętrzną moc światła

Oto ekspercka niebiańska inspiracja dla twojej nowej ulubionej libacji. (Pamiętaj, aby sprawdzić łyk swojego znaku słonecznego, a także swojego Duża 3 lub nawet Duża 6, jeśli je znasz! Twój Znak Wenus może być szczególnie trafny, ponieważ ubarwia Twoje doznania przyjemności).

POWIĄZANE: Pierwsze zaćmienie 2022 może wysadzić w powietrze Twoje życie – i prawdopodobnie na najlepsze

Jeśli urodziłeś się z poważną energią ognia, prawdopodobnie jesteś jednym z pierwszych znajomych, który spróbuje drinka, który jest zupełnie nowy w menu w Twoim ulubionym miejscu. Możesz także być pierwszą osobą, która wymyśli nowy, seksowny sposób na uświęcony tradycją klasyk. To jest ponieważ znaki ognia — Baran, Lew i Strzelec — to pionierzy zodiaku, wyjaśnia Montufar.

Dodaje, że nie przepraszają za życie na szybkim pasie, co często znajduje odzwierciedlenie w ich odważnych wyborach koktajlowych. „Ci podekscytowani ludzie uwielbiają miłość od pierwszego wejrzenia, wolą kombinacje drinków, które dają im kopa od pierwszego łyka”, mówi Montufar.

Baran to nie tylko pierwszy znak ognia; jest to również pierwszy znak zodiaku iz tego powodu ludzie urodzeni pod znakiem kardynalnym Barana są na ogół dość młodzi przez całe swoje życie. Montufar nazywa je „jednym z najbardziej zabawnych znaków zodiaku”, więc owocowy, zabawny, modny Pounds Arbuz Mai-Tai idealnie pasuje do ich M.O. jako gospodarz nowego sezonu pełnego ciepła, możliwości i nowych początków.

Pounds zgadza się, że jej przepis na koktajl jest naprawdę „orzeźwiający – nie pozbawiony zawartości alkoholu”, co czyni go jeszcze lepszym dla miłośnika imprez Baran.

Aby zrobić, połączyć, wstrząsnąć i nalać:

2 uncje. ciemny rum
2 uncje. sok z arbuza
1 uncja. Sok z ananasa
uncji. sok limonkowy
½ uncji oregano

„Rządzący przez słońce, stały znak ognia, Lew, potrzebuje gorącego i ekscytującego napoju, który odzwierciedla, jak wyjątkowe i odważne są” – wskazuje Montufar. Królewski gospodarz zodiaku uwielbia być na scenie, zdobywać oklaski lub uwieczniać niezapomniane chwile na Instagramie. Z tego powodu Lew nie może się pomylić z płonącą margaritą.

„Podobnie jak osobowość Lwa, ten marg jest tutaj, aby dać ci show”, zauważa Pounds.

Aby zrobić, zbierz składniki na klasyczną margaritę:

1 ½ uncji Tequila 
1 uncja. Likier pomarańczowy
uncji. sok limonkowy 

Dodaj trochę majsterkowiczów do części „płonącej”. (I oczywiście pamiętaj o standardowym bezpieczeństwie pożarowym podczas mieszania picia z otwartym ogniem!) „Klucz do tego koktajl to nabrać pół limonki, wywrócić na lewą stronę, dodać trochę tequili, a następnie podpalić zapałką” – zauważa Funty. "Unosisz go na swojej margaricie jak małą ognistą łódkę."

Rządzony przez idź na dużą skalę lub idź do domu Jowisz, żądny przygód zmienny znak ognia Strzelec potrzebuje napoju, który zaspokoi ich pragnienie wędrówki i będzie „doskonałą mieszanką śmiałości i wyrafinowania”, mówi Montufar. Wprowadź funty Tokio Sour. Z pewnością będzie to zwycięski wybór dla Saga, który jest wielkim fanem eksperymentowania ze smakami z całego świata, takimi jak yuzu, super-cierpki cytrus z Japonii.

Pounds została zainspirowana do stworzenia napoju, ponieważ jej ulubionym tradycyjnym koktajlem jest whisky kwaśna. „Pienista konsystencja w połączeniu z yuzu to *pocałunek szefa kuchni*” — zauważa.

Aby zrobić, połącz:

2 uncje. Japońska whisky
uncji. sok yuzu (funty mówią, że cytryna Meyera jest dobrym substytutem)
½ uncji syrop prosty matcha
1 białko jajka
2 krople gorzkiej angostury do przybrania

Aby uzyskać syrop, wymieszaj 1/4 szklanki wody, 1/4 szklanki cukru i 1 łyżkę stołową proszku matcha o jakości kulinarnej. „Gotuj na małym ogniu, aż wszystko się połączy i rozpuści” – mówi Pounds. "Ostudź przed dodaniem do koktajlu."

Następnie dodaj swoją whisky, sok z cytryny, syrop matcha i białko jajka do shakera i mieszaj na sucho przez 30 sekund. Dodaj trochę lodu i wstrząśnij, aż ostygnie. Wlej pustą szklankę i nalej kilka kropli gorzkiej angostury na wierzch.

Porada od specjalistów od Pounds: jeśli znudzi Ci się dodawanie surowego jajka do swojego napoju, możesz łatwo zamienić je na aquafabę (płyn z odsączonej puszki ciecierzycy).

Praktyczny i pracowity, znaki ziemi Byk, Panna i Koziorożec nie są znane z tego, że się puszczają, ale jako wytchnienie od tego wszystkiego przykładając nos do kamienia szlifierskiego, z pewnością zasługują na odpoczynek i relaks przy elegancko wykonanym koktajl. Często świadomi ekologii i mający szczególny kontakt z naturą, szczególnie pociągają ich przemyślane przepisy, które oferują prawdziwie zmysłowe doznania i mogą zawierać świeże zioła lub produkty. Jeśli potrafią samodzielnie uprawiać składniki — lub przynajmniej kupić je na targu — będą jeszcze bardziej zadowoleni z końcowego rezultatu.

Rządzone przez Wenus, planeta piękna, miłości i przyjemności, Byk znana jest z tego, że potrafi chłonąć otaczający ich świat wszystkimi zmysłami. Znak stałej ziemi jest poważnym miłośnikiem wszystkiego, co luksusowe, wygodne i po prostu słodkie, niezależnie od tego, czy to jest pluszowy koc, miejsce na wakacje, które szczyci się przytulnymi temperaturami i kojącą bryzą lub, oczywiście, dekadenckie deser. Dlatego funty” Okręć swoją przeciętną pływalność byłby absolutnie na ulicy Byka.

Twórca koktajli nazywa to podekscytowane podejście do piwa korzennego sposobem na jednoczesne zaspokojenie słodyczy – i oczywiście, przyprawianie o zawrót głowy. „Uwielbiam to, jak dobrze współgrają amaretto i pikantny rum” — zauważa.

Aby zrobić, weź:

1 uncja. pikantny rum
1 uncja. amaretto 
3 uncje lody waniliowe 
Piwo korzenne (1 butelka lub puszka) 
Posiekane orzechy do przybrania (funty wykorzystują orzechy pekan) 
Karmelowa mżawka do dekoracji 

Pounds radzi zacząć od obramowania szklanki karmelową mżawką. Dodaj posiekane orzechy na talerz, a następnie dotknij lepkimi krawędziami szklanki do orzechów, aby się przykleiły. Następnie dodaj lody, potem alkohol, a następnie dopełnij piwem korzennym, aż zacznie się pienić na wierzchu.

Zmienny znak ziemi, rządzony przez zbierającego informacje Merkurego, jest najbardziej znany z tego, że jest mózgowy i perfekcjonistyczny. Ale Panna są również dość wrażliwi i starając się być zorientowani na służbę, są niezawodnie słodcy dla swoich najbliższych. Lavender Bee's Knees — klasyczny przepis, który łączy gin z kilkoma podstawowymi produktami ogrodniczymi — to odpowiedni wybór dla Dziewicy, która zwykle wybiera łyki i zapachy, które są ziołowe, czyste i Słodkie. „Lawenda, miód i cytryna to zapałki stworzone w niebie” – wskazuje Pounds.

Co więcej, lawenda zawarta w napoju może przynieść mile widziane odprężenie znakowi, który często zarządza nieustanną energią psychiczną (na dobre lub na złe).

Aby zrobić, połączyć, wstrząsnąć i wlać do smaku trzy następujące składniki:

2 uncje. Gin
1 uncja. sok cytrynowy 
1 uncja. lawendowy syrop prosty z lawendowych źródeł, miodu i wody

„Zdecydowanie polecam zrobienie własnego prostego syropu” – mówi Pounds. „To zawsze lepsze niż syropy kupowane w sklepie!” 

Pracowity, ciężka praca Koziorożec, rządzony przez nadzorcę Saturna, często ma misję zdobycia szczytu dowolnej góry, na którą postawili swój cel. Są także tradycjonalistami, którzy mają upodobanie do wszystkiego, co staromodne i tradycyjne, i znajdują w nich wiele pociechy. Wprowadź pocieszający zwrot Pounds w klasycznym koktajlu: Ognisko w starym stylu.

„Jeśli chcesz zmienić swój staromodny, ale nie chcesz pozbawić go naturalnie pięknych smaków, ten przepis jest dla Ciebie” – mówi Pounds. „Nawet moim znajomym, którzy nie piją whisky, podobało się to!”

Aby zrobić, zbierz:

2 uncje. whisky 
½ uncji prosty syrop
4 nuty gorzkiej czekolady
¼ łyżeczki. pasta z fasoli waniliowej
1 skórka pomarańczowa
6 małych pianek lub 1 duża

Opcjonalne, ale zalecane:
Chipsy dębowe i kulinarny pistolet do palenia

Pounds zaleca dodanie burbona, bittersów, prostego syropu i pasty z ziaren wanilii do szklanki i mieszanie bez lodu. Następnie złóż skórkę pomarańczową, aby uwolnić olejki, dodaj ją do szklanki i pozostaw na kilka minut.

Następnie wlej zawartość szklanki do kieliszka koktajlowego i rozpocznij proces wędzenia. Następnie wrzuć kulkę/kostkę lodu i dodaj na wierzchu tostowane pianki.

Towarzyskie, spontaniczne i często wykazujące dużą energię psychiczną, znaki lotnicze Bliźnięta, Waga i Wodnik mają tendencję do wchłaniania się jako efekt uboczny bycia poza domem – lub organizowania własnego festynu. Ale ponieważ chcą być przygotowani do skoku i sprintu do następnego wydarzenia, wolą lżejsze napoje, które najlepiej zwiększają ich pływalność. Pomyśl o napojach, które oferują pobudzającą energię mieszankę kofeiny i likieru lub które łączą zwiewną, jasnoróżową różę z dużą ilością słodkich letnich owoców.

Jeśli nie zauważyłeś, ma klasyczne espresso martini chwila. I to jest chwila, że Bliźnięta są szczególnie godne uwielbienia, ponieważ zmiennym znakiem powietrza rządzi kochający komunikację Merkury, a zatem wszystko o wszystkim, co jest modne. Co więcej, ich energiczny, gotowy na wszystko klimat jest wspierany przez ten napój, o którym Pounds mówi, że to ona „idź na piątkowy koktajl na randkę”, ponieważ „zapewnia ci pobudkę, której potrzebujesz, ale także daje przewagę wyłączony." 

Aby zrobić, połączyć, wstrząsnąć i nalać:

2 uncje. wódka
½ uncji likier kawowy
1 uncja. świeżo parzone espresso lub cold brew 
½ uncji prosty syrop lub słodzik do wyboru do smaku 

Udekoruj ziarnami kawy. Jak mówi Pounds: „Czego nie można kochać w tym klasyku?”

Rządzone przez Wenus, planeta romansu, Libras żyj, aby sprawić, że każda chwila lub scena będzie bardziej estetyczna i godna Instagrama. Są też gospodarzami z największą liczbą, często kolekcjonując butelki wina i mnóstwo przyborów do koktajli, dzięki czemu są gotowi na każdy rodzaj spotkania towarzyskiego. I znany z niezdecydowania, może być im trudno wybrać między winem a koktajlem, więc dlaczego nie spróbować tego, co najlepsze z obu światów z sangrią różaną?

„Rosé staje się coraz bardziej popularne wśród sangrii i jest idealnym napojem na ciepłą pogodę” – zauważa Pounds.

Aby zrobić dzban (dla grupy, ponieważ Libra chodzi o hosting), połącz:

1/4 szklanki potrójne s 
1 (750 ml) butelka schłodzonego wina różowego 
1/2 szklanki soku z granatów, schłodzonego
Cukier do smaku
Owoce różowe, czerwone i pomarańczowe (takie jak sekcje klementynki i posiekane truskawki)

Dziwaczny, pomysłowy, myślący przyszłościowo i tak, czasem przekorny, Akwaryści, rządzone przez zmieniającego grę Urana, mają skłonność do atakowania wszystkiego, co postrzegają jako konwencjonalne lub mainstreamowe. Z tego powodu ich ulubiony napój nie mógł być czymś ani trochę przeciętnym. Niezbędne jest coś odważnego i innowacyjnego, dlatego zdecydowali się na highball matcha.

„Uwielbiam, jak odważny, a jednocześnie prosty jest ten koktajl”, zauważa Pounds. „Japońska whisky często smakuje bardziej jak łagodna szkocka niż tradycyjna whisky, więc bardzo dobrze łączy się z ziemistością matchy”.

Aby zrobić, zbierz:

2 uncje. Japońska whisky 
2 uncje. przygotowana herbata matcha o temperaturze pokojowej lub niższej 
Schłodzona woda sodowa

Połącz whisky i herbatę w szklance Collins, a następnie dodaj sodę klubową.

mistycy zodiaku, znaki wodne Rak, Skorpion i Ryby są głęboko intuicyjne, senne i eteryczne, wskazuje Montufar. Eskapizm, empatia i artyzm są obecne we wszystkich ich sterówkach.

„Muszą mieć fantastyczne koktajle, aby pasowały do ​​ich pomysłowego podejścia do życia” – zauważa. W większości wybierają sztywne napoje o złożonym profilu smakowym, które dobrze komponują się z głęboko emocjonalnymi lub pomysłowe rozmowy, które nie mogą nie inicjować i podsycać, gdy spotykają się z najbliższymi.

Serdeczny i opiekuńczy, Raki uwielbiam tworzyć i wspominać słodkie wspomnienia. Z tego powodu będą skłaniać się ku napojom, którymi można dzielić się z bliskimi raz za razem — jak mimoza. „Sentimental Cancer potrzebuje drinka do popijania, gdy wspomina stare dobre czasy na brunchu ze starymi przyjaciele”, zauważa Montufar, który zwraca uwagę, że mimoza syrena (plażowa, letnia odmiana klasyki) jest równie słodki oraz alkohol — dwa atrybuty, które zdecydowanie przemawiają do uwielbiającego zabawę kardynalnego znaku wodnego.

Aby zrobić dzban, połącz:

1 (750 ml) butelka schłodzonego szampana 
3 szklanki soku ananasowego 
10 uncji likier o smaku melonowym
¼ Blue Curacao

Wszyscy uwielbiają kolorowy koktajl, mówi Pounds, a ta ananasowa mimoza z odrobiną likieru melonowego została stworzona na letnie spotkanie z przyjaciółmi.

Współrządzona przez seksowną Mars oraz Pluton — planeta władzy i transformacji — Skorpiony wiedzą, jak doprowadzić ciepło, mówi Montufar. „Odważnie aromatyczny, nieprzyzwoicie pikantny” napój, który łączy w sobie ciepło i słodycz, byłby nie trzeba się martwić o stały znak wodny, dlatego uwielbiają sygnowany przez Poundsa Blackberry Habanero Małgorzata.

„Jagody i papryki nigdy nie są rozczarowującym duetem, jeśli chodzi o margarity”, wskazuje miksolog. „Agawa z dodatkiem habanero może być dostosowana do podniebienia wrażliwego i lubiącego przyprawy, więc nie pozwól, aby cię odstraszyła!”

Aby zrobić, zbierz:

2 uncje. reposado tequila
1 uncja. świeży sok z limonki
½ uncji habanero infuzowana agawa 
5 jeżyn (2 do ucierania, 3 do przybrania) 

W przypadku agawy z dodatkiem habanero, Pounds mówi, aby zacząć od pokrojenia dwóch papryczek habanero i dodania ich do szklanej miarki wraz z 4 uncjami. z agawy. Następnie można je podgrzać do połączenia, na kuchence lub w kuchence mikrofalowej przez 1,5 minuty.

Następnie ubij dwie jeżyny na dnie shakera i dodaj limonkę, napar z agawy i tequilę. Wrzuć trochę lodu do shakera, wstrząśnij, a następnie przelej do szklanki koktajlowej wypełnionej lodem. Udekoruj trzema jeżynami.

Empatyczny, psychiczny i głęboko emocjonalny, Ryby nie mogą powstrzymać się od pochłonięcia ich wyobraźni i najbardziej złożonych uczuć. Rządzeni przez duchowego Neptuna, noszą różowe okulary i są poetami zodiaku. Doceniliby artystyczny napój, który pobudza ich kreatywność i oferuje odrobinę przytulności dla ich wrażliwych dusz, wyjaśnia Montufar. Z tego powodu pokochaliby funty” Cytrynowy hibiskus muł, który, jak mówi, wychodzi jaskrawo różowo – jak senny zachód słońca, dla którego Ryby byłyby na głowie.

Aby zrobić, zbierz:

2 uncje. wódka 
½ uncji sok cytrynowy
Piwo imbirowe 
1 torebka herbaty hibiskusowej
Gałązki mięty do dekoracji 

Zacznij od wlania piwa imbirowego do szklanki i zamoczenia torebki herbaty, mówi Pounds. Im dłużej zaparzasz, tym silniejszy smak. Gdy skończysz, wyjmij torebkę i dodaj sok z cytryny, wódkę i lód. Dodaj dwie gałązki mięty i ciesz się!