Jeśli masz przypadek poniedziałków, masz szczęście. Dzisiaj tak się składa, że jest przesilenie letnie, co oznacza, że będziemy doświadczać największej ilości światła słonecznego (dokładnie około 17 godzin). Oznacza to również oficjalny początek sezonu, który jest synonimem przydomowych grilli i wieszaków przy basenie. Dość powiedzieć, mimo że to początek tygodnia, jest mnóstwo powodów do świętowania. Mając to na uwadze, znaleźliśmy idealny koktajl, który pomoże Ci w pełni wykorzystać dodatkowe światło dzienne.
Ten żytni napój wyrwany ze stronic Barman z Brooklynu ($16; amazonka.pl), nowy przewodnik po alkoholach z 300 przepisami z najpopularniejszych miejsc na Brooklynie, jest pomysłem Toni Guffey, głównego miksologa w Naparstek, bar w stylu spokoju w Williamsburgu. Opisuje go jako „staromodny letni” z grejpfrutowym akcentem, co czyni go idealnym do powolnego popijania, gdy patrzysz na zachód słońca. Czytaj dalej, aby uzyskać pełny opis.
Nowa Ceremonia
Składniki
1 uncja żyta Rittenhouse (23 USD; arlingtonwine.net)
1/2 uncji Combier Pamplemousse Rose (28 USD; sklep.southyndale.com)
1/2 uncji Byrrh (22 USD; winetransit.com)
1/2 uncji suchego wermutu Dolin (16 USD; pijupny.com)
1/4 uncji Aperolu (21 USD; arlingtonwine.net)
3 kreski gorzkiej pomarańczy (8 USD; sklep internetowy.com)
Wskazówki
1. Połącz wszystkie składniki w szklance do mieszania z lodem.
2. Mieszaj, aż dobrze się schłodzi, i przelej do podwójnej szklanki typu old fashioned z jedną dużą kostką lodu.
3. Udekoruj nutą grejpfruta.