Gdy zbliżamy się do ostatniego odcinka Szaleni ludzie, trudno zakwestionować tę prostą, niezaprzeczalną prawdę: impreza jest w porządku. Zaproś swoich kumpli na wczesną kolację przed występem (finał odbędzie się w niedzielę o 22:00 czasu wschodniego na AMC) i zachwyć ich swoją sprawnością w urządzaniu imprez. Kulinarna podróż w stylu retro zaczyna się od łatwego majsterkowania dla Twojego baru, następnie klasycznego koktajlu, a następnie zanurzenia się w Waldorf Sałatka, Stek Diane i wreszcie deser z Pieczonej Alaski, wszystko z uświęconej kuchni super szefa kuchni Alfreda Portale z Nowego Jorku słynny Gotham Bar i Grill. (W rzeczywistości restauracja serwuje te właśnie dania, aby uczcić ostatni sezon programu).
„To menu wydaje mi się tak klasyczne jak w Nowym Jorku” – mówi Portale. „Spędziłem dużo czasu na szukaniu sposobów dostosowania koncepcji i lepszego dopasowania ich do współczesnego podniebienia. Jednym z takich sposobów było rozjaśnienie tych potraw, które są tradycyjnie bogate i ciężkie”. (Więc podczas gdy tradycyjna sałatka waldorfska jest przygotowywana przy użyciu sosu na bazie majonezu, Portale wybrał bazę jogurtową).
Gotowy na nostalgię?
ZDJĘCIA: Jon Hamm przez lata
Balon Oliwkowy Martini DIY
Żadna impreza tematyczna nie jest kompletna bez miłości do majsterkowania. Wpisz to urocza oliwka z balonem DIY do przywiązania do wózka barowego.
Klasyczny koktajl z ginem
Kiedy to zrobisz, odpręż się i zrelaksuj z tym Szaleni ludzie-natchniony Koktajl Old King Cole, dzięki uprzejmości King Cole Bar w hotelu St. Regis, znajdującego się za rogiem budynku Time & Life, w którym mieści się Sterling Cooper Draper Price (oczywiście fikcyjnie).
sałatka Waldorf
Na pierwsze danie zaproponuj gościom Portale z sałatką Waldorf, nawiązując do słynnego nowojorskiego hotelu Waldorf-Astoria, gdzie w trzecim sezonie Conrad Hilton zaproponował, że podczas spotkania biznesowego dostarczy danie Donowi.
Stek Diane
Jako główne danie skieruj swoją wewnętrzną gospodynię domową Betty za pomocą Rozjaśniony stek Diane od Portale.
Pieczona Alaska
Żaden posiłek nie jest kompletny bez deseru i Pieczona Alaska Portale jest równie ładna, co pyszna.
Wystrój z połowy wieku
Wreszcie tylko dlatego, że ta niedziela to koniec Szaleni ludzie nie oznacza to, że musi to być koniec włączania stylu lat 60. do codziennego życia. Na cześć finału serialu pokłóciliśmy się o kilka elementy inspirowane połową wieku który bezproblemowo wtopi się w Twój dom. Czy jest lepszy sposób na zorganizowanie tak eleganckiego pokazu niż zakupy?
ZDJĘCIA: 40 najlepszych stylizacji Mad Men's Ever
