Cameron Diaz e Katherine Power lançam Avaline, uma marca de vinho limpa e vegana

Cameron Diaz e Katherine Power dizem que estabeleceram uma amizade por causa de seu amor compartilhado por vinho e bem-estar. (A atriz e empreendedora se conheceram por meio de Nicole Richie, cunhada de Diaz e uma das amigas de Power por duas décadas.) Em uma tarde de alguns anos atrás, enquanto bebiam, eles perceberam que, embora tivessem mudado para comer alimentos orgânicos e usar cuidados com a pele limpos, eles não sabiam realmente o que havia dentro do vinho que haviam bebido durante metade de seus vidas.

Então, eles decidiram se instruir sobre o processo de vinificação comercial - e ficaram muito horrorizados com o que descobriram. “Começa na vinha, com a terra, com a forma como as uvas são cuidadas desde o momento em que chegam à vinha. Se você não está bebendo vinho com uvas cultivadas organicamente, está bebendo pesticidas - não é nada que você queira dentro de você ”, diz Diaz No estilo.

Embora ela achasse que o vinho era uma escolha de bebida relativamente saudável - "toda a minha vida pensei que era apenas uvas fermentadas" - ela descobriu que pode ser manipulado com mais de 70 aditivos. “Quando sua boca fica roxa por beber vinho tinto? Isso não é natural. Essa é uma coloração chamada Mega Purple ”, diz Diaz. Além disso, o vinho não é tradicionalmente favorável ao veganismo, acrescenta ela. “As pessoas simplesmente presumem que o vinho que estão bebendo é vegano. A maioria dos vinhos não é - eles são filtrados através de claras de ovo ou revestimento de bexiga de peixe. ”

As mulheres mudaram para o vinho orgânico, produzido naturalmente, encontrado em uma loja de especialidades local, e os resultados foram “transformadores”, diz Power. (TBD sobre se vinhos naturais sem aditivos realmente melhoram a ressaca, mas muitos convertidos afirmam eles se sentem muito melhor depois de fazer a troca.) “Isso mudou a forma como nos sentimos fisicamente e mentalmente. Mas o problema é que era muito difícil de encontrar. Sentimos que poderíamos resolver o problema da cadeia de abastecimento e torná-lo disponível para as pessoas em todos os lugares. ”

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Então, eles passaram os próximos dois anos desenvolvendo sua própria marca, contando com os conjuntos de habilidades complementares um do outro - Diaz escreveu dois livros de bem-estar, enquanto Power construiu marcas de sucesso, incluindo WhoWhatWear e Versed Cuidados com a pele. "Cameron pode falar com você sobre a microbiologia do solo e como tudo é cultivado, e é aí que você me perde. Eu estou tipo, ok, vamos para a margem bruta ", piadas sobre o poder.

O resultado final: um vinho que verifica todas as caixas - limpo, vegano, feito com uvas orgânicas e gratuito de suplementos desnecessários, como açúcares, cores e concentrados - com um rótulo que exibe o ingredientes. “Na indústria do vinho, não há regulamentações, não há nada que diga que o rótulo deve ser transparente sobre o que está dentro dele”, diz Diaz. "Achamos que nossos consumidores merecem isso." 

Embora marcas famosas de bebidas alcoólicas (e até mesmo marcas famosas de rosé, nesse caso) possam parecer uma moeda de dez centavos hoje em dia, a dupla se orgulha de sua paixão e envolvimento no projeto. “Definitivamente, este não é um acordo de licenciamento; não estamos apenas colocando nosso nome ou rosto em um produto ", diz Power. “Tem sido uma longa jornada ao redor do mundo para encontrar os melhores enólogos para os perfis de degustação que queríamos, que atendessem aos nossos critérios de saúde. Literalmente batemos em portas na França, Espanha e Itália. "

Relembrando uma viagem turbulenta para visitar vinhedos, eles dizem que a parte mais relaxante foi comer queijo durante o voo. Assim que chegaram, estava longe de ser um fim de semana discreto para meninas. "Tínhamos basicamente três dias para passar pela França e pela Espanha. Nós nos divertimos muito, mas provavelmente não é tão glamoroso quanto você imagina. Estávamos acordados às 8 da manhã testando uma centena de vinhos diferentes, que para nós, quem sabe que horas eram - e cuspindo em um balde [risos]. Foi uma experiência e tanto."

Para os melhores amigos e parceiros de negócios, Avaline é um trabalho de amor. Na verdade, eles usaram um site de nomes de bebês para encontrar o nome perfeito "forte, mas feminino", diz Power. “Tivemos tantas sessões procurando pelo nome, foi uma loucura. Existem literalmente centenas de milhares de vinhos por aí, por isso todos os nomes foram levados ", acrescenta Diaz. "Eu tenho páginas e mais páginas de nomes de bebês que nós examinamos, e este foi aquele em que nós dois pensamos, 'Sim, é isso.'" 

As duas brincam sobre finalmente dar à luz seu bebê, mas falando sério, elas admitem que há significado em duas mulheres criarem uma marca de vinho agora, em uma indústria ainda dominada por homens.

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“Embora existam algumas mulheres exemplares na indústria do vinho, certamente esperamos que a liderança feminina se torne mais prevalente. Até o momento, é em grande parte uma indústria dirigida por homens, que vimos como uma oportunidade, não uma barreira ", diz Power. "Nós sabemos como fazer produtos que as mulheres modernas desejam e esperamos que nosso envolvimento contribua para mais marcas lideradas por mulheres."

Embora a COVID tenha mudado seus planos de lançamento - não haverá uma grande festa de comemoração - “pudemos compartilhar isso visitando amigos selecionados e praticando o distanciamento social”, diz Diaz. "A resposta foi exatamente a que esperávamos:‘ É o rosé perfeito! ’"

Avaline White e Rosé (SRP $ 24) estão disponíveis para compra em wine.com e em varejistas selecionados em 43 estados.