Quando surgiram relatos de que o Príncipe Harry e Meghan Markle queriam um bolo de casamento não convencional, não foi um choque total. O casal tem dobrado algumas práticas comuns reais aqui e ali, de assinando autógrafos para dando abraços, então, quando se trata de bolo, eles estão fazendo as coisas do jeito deles. E agora finalmente sabemos a sobremesa exata que será servida no casamento real iminente.
Na terça-feira, o Palácio de Kensington tuitou um resumo detalhado do bolo de casamento. Embora seja único, é não banana como relatado anteriormente. Para elaborar o plano de confeitaria, o Príncipe Harry e Markle pediram a ajuda da confeiteira londrina Claire Ptak, que Markle uma vez entrevistou para seu blog sobre estilo de vida The Tig.
Ptak, dono da padaria Violet Cakes com sede em Londres, foi encarregado de fazer o inovador bolo real. Tradicionalmente, Os bolos de casamento britânicos têm uma camada superior de bolo de frutas porque também podem ser servidos durante o batizado do primeiro filho do casal sem estragar.
Ao contrário do bolo de casamento do Príncipe William e Kate Middleton, que era um bolo de oito camadas sem bolo de frutas, o Príncipe Harry e Meghan Markle estão optando por algo mais exclusivamente "primavera".
“O Príncipe Harry e a Sra. Markle pediram a Claire para criar um bolo de limão e flor de sabugueiro que incorporará os sabores brilhantes da primavera”, tuitou o Palácio de Kensington. "Será coberto com creme de manteiga e decorado com flores frescas."
Crédito: Max Mumby / Indigo / Getty
"Claire Ptak, que foi criada na Califórnia, se concentra no uso de ingredientes sazonais e orgânicos em seus bolos. A Sra. Markle entrevistou anteriormente o Chef Ptak para seu antigo site de estilo de vida, The Tig ", continua o comunicado. "O Príncipe Harry e a Sra. Markle estão ansiosos para dividir o bolo com os convidados em seu casamento no Castelo de Windsor em 19 de maio."
Por sua vez, Ptak e a Violet Bakery parecem emocionados.
"Estou muito animado para anunciar este!! Violet foi escolhida para fazer o bolo de casamento do Príncipe Harry e Meghan Markle. @kensingtonroyal Ambos compartilham muitos dos mesmos valores em relação à procedência dos alimentos, sustentabilidade, sazonalidade e, claro, sabor! Xxx, "eles tuitaram.
Apenas mais alguns meses até que os convidados do casamento real provem o bolo por si próprios.