Em seu novo documentário Homecoming, Beyoncé revelou que ela fez uma dieta pós-parto intensa para se preparar para o Coachella 2018, cortando carboidratos, álcool, açúcar, carne, laticínios e peixes. (Então, as coisas divertidas.)
“Para atingir meu objetivo, estou me limitando a nada de pão, carboidratos, açúcar, laticínios, carne, peixe ou álcool”, disse ela. "E eu estou com fome!"
Eventualmente, ela alcançou seus objetivos de perder peso e recuperar sua força e resistência para o desempenho, mas olhando para trás, Beyoncé disse que nunca faria isso novamente.
"Tenho que cuidar do meu corpo", disse ela. "Eu definitivamente me empurrei mais longe do que eu sabia que poderia. E aprendi uma lição muito valiosa. Eu nunca, nunca vou me esforçar tanto novamente. ”
Sua compreensão é importante - Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD, um nutricionista registrado na cidade de Nova York, diz que a dieta de Beyoncé "não é nem um pouco saudável, pois é a definição de extremo".
"A dieta de Beyoncé removeu micro e macronutrientes essenciais da dieta, o que pode deixar o corpo alto e seco", diz ela. "Sem comer vitaminas B provenientes de carboidratos ou ômega 3 provenientes de peixes, o corpo está em uma dificuldade posição para criar energia sustentável e manter as membranas celulares vitais em seu cérebro, intestino e músculos saudável."
Beckerman diz que embora esse tipo de dieta ajude você a perder peso inicialmente, pode levar a um metabolismo mais lento a longo prazo.
"Você também corre o risco de perder nutrientes essenciais, como potássio, selênio, vitamina B12, magnésio, ácido fólico e beta-caroteno", diz ela No estilo. "Essas vitaminas e minerais são essenciais para um ciclo menstrual saudável, desenvolvimento adequado de hormônios, um sistema imunológico forte e gerenciamento adequado do estresse."
Beckerman acrescenta que tentar perder peso no pós-parto, como fez Beyoncé, pode ser complicado, pois é um momento muito sensível e vulnerável para o seu corpo. Se você quiser fazer isso, certifique-se de que está fazendo isso de maneira saudável, e remover grupos de alimentos definitivamente não é recomendado.
o Colégio Americano de Obstetras e Ginecologistas diz que "fazer dieta pode negar nutrientes vitais ao corpo e retardar a cura após o nascimento", e recomenda ser paciente e seguir "bons hábitos alimentares".
"A perda de peso após a gravidez é extremamente individualizada", diz Beckerman. "Minha sugestão seria estabelecer metas realistas para si mesma e não vestir a calça jeans pré-gravidez até pelo menos seis meses."
Ela acrescenta que a dieta de Beyoncé pode criar uma sensação de privação e restrição que pode levar a mau humor, baixa libido e até mesmo aumentar as chances de comer desordenadamente.
Quando questionada se ela recomendaria uma dieta tão intensa, ela diz No estilo, "Jamais! Beyoncé provavelmente tinha chefs profissionais e nutricionistas registrados para ajudá-la a lidar com essas restrições alimentares e águas de nutrição traiçoeiras, e é por isso que ela foi capaz de fazer isso com "sucesso" sem se machucar gravemente ou ficar doente."
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No final, Beckerman diz que dietas extremas simplesmente não funcionam - pelo menos não para perda de peso duradoura, e é ótimo que Beyoncé tenha sido tão aberta sobre como se sentiu olhando para trás.
"A honestidade de Beyoncé sobre os desafios que enfrentou com esta dieta nos mostra que Beyoncé é humana", diz ela. "Também está mostrando aos fãs que ela, em última análise, não endossa ou recomenda esse estilo extremo de dieta."