Como evitar a gripe: 6 alimentos para prevenir a gripe e evitar adoecer

É clichê, mas é verdade: você é o que você come. Claro, tomar uma vacina contra a gripe e lavar regularmente as mãos pode ajudar a reduzir o risco de contrair o vírus, mas não subestime o impacto que sua dieta tem no combate à gripe.

Embora os alimentos não possam curar a gripe, uma dieta rica em nutrientes certos pode ajudar a impulsionar e fortaleça seu sistema imunológico para que seu corpo possa lutar contra o vírus de maneira adequada ou evite entrar em contato com todos eles juntos.

A má notícia: junto com os alimentos que ajudam a sua causa, há também aqueles que você deve evitar. Dr. Charles Passler, nutricionista e fundador da Mudança pura e Dr. Luke Bucci, VP de P&D da Ritual, concorde que da próxima vez que seu colega trouxer rosquinhas para o escritório, ignore a coleta de um. "Evite alimentos ricos em açúcar, especialmente açúcar processado (branco) e alimentos amiláceos com baixo teor de fibras e fáceis de digerir, com pouca proteína (praticamente qualquer coisa feita com farinha refinada e pior com adição de doce ou açúcar) ", diz o Dr. Bucci.

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Dr. Passler diz que gorduras ruins como óleos vegetais velhos, gorduras trans como as encontradas em batatas fritas e duras gorduras como a banha de porco e gordura encontrada em sobremesas, também irão enfraquecer e inibir seu sistema imunológico sistema.

Mais um alimento para evitar? Laticínio. "O leite não faz com que seu corpo crie muco, mas beber leite pode tornar o catarro mais espesso e, portanto, mais irritante quando você está gripado", explica Tanya Zuckerbrot MS, RD, Dietitian registrado baseado em NYC, autor de best-seller A dieta do fator F, e criador do F-Factor.

Então, o que você deve começar a estocar na sua cozinha? Continue rolando para descobrir.

Não pode querer beijá-lo por causa do seu hálito de alho, mas pode ser útil para combater um resfriado ou uma gripe. O Dr. Bucci diz que o vegetal tem propriedades antivirais e antimicrobianas e é mais eficaz quando comido cru.

"A vitamina C pode aumentar significativamente a atividade das 'células assassinas naturais' responsáveis ​​pela eliminação de vírus e células cancerosas", explica o Dr. Passler. Antes de pegar uma garrafa de suco de laranja, o Dr. Bucci diz que seria necessária uma enorme quantidade de comida para seu corpo sentir os efeitos positivos da vitamina C.

Em vez disso, tome-o em uma forma de buffer, como uma cápsula. “Você precisa obter de 3.000 a 6.000 miligramas (mg) por dia, e deve ser em três doses separadas (como ao se levantar pela manhã, durante a tarde e antes de dormir), explica o Dr. Bucci. Algumas pessoas podem sentir dores de estômago. Em caso afirmativo, diminua a dose para 2.000-3.000 mg por dia, o que quase todos os adultos podem controlar. "

Pode ser um exagero e difícil de encontrar, mas pode ajudar a prevenir a gripe. Dr. Bucci recomenda tomá-lo diariamente para seus benefícios fazerem efeito.

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Ok, um cogumelo não é exatamente a escolha mais saudável, mas o Dr. Passler diz que comê-los crus pode aumentar sua resposta imunológica. Melhor ainda: eles nem precisam ser sofisticados, como cogumelos shiitake.

O mineral é conhecido por reduzir os sintomas de resfriados e gripes. Uma maneira de obter o seu preenchimento é com um losango. "Procure o acetato de zinco como o tipo de zinco, e em um comprimido sem açúcar e sem sabor cítrico que derrete na boca lentamente - aqueles dois ingredientes bloqueiam o zinco, e outras formas de zinco (como óxido de zinco, citrato, etc.) simplesmente não funcionam como o acetato de zinco ", diz o Dr. Bucci. "A glicose, não o açúcar, é a melhor maneira de dar sabor às pastilhas de zinco. Uma pastilha de zinco com 5 mg de zinco a cada 3-4 horas pode ajudar a prevenir alguns resfriados se detectados precocemente ou, pelo menos, torná-los menos graves ou por muito tempo. "

Se você deseja aumentar a ingestão de alimentos ricos em zinco, Zuckerbrot recomenda ostras, cordeiro, carne bovina e espinafre.

Zuckerbrot diz que o gengibre é conhecido por ter propriedades antiinflamatórias. Não tem certeza de como incorporá-lo em sua dieta? Dr. Passler recomenda adicioná-lo ao suco de cenoura. “As cenouras contêm vitamina A, que aumenta a atividade dos glóbulos brancos responsáveis ​​por matar os vírus, e o gengibre aumenta a circulação e melhora a resposta imunológica”, afirma.