Nunca conheci um donut de que não gostasse. Eu como pelo menos três por dia. Na verdade, considero os donuts um verdadeiro grupo de alimentos. Se eu vir um, tenho que comê-lo. Eu simplesmente não consigo evitar. Os amigos sempre me perguntam como consegui manter o mesmo peso desde que tinha quase 20 anos. Estou convencido de que é o plano de dieta de donuts.

Uma das melhores lembranças de infância que tenho é de um ritual de domingo de manhã com meu pai. Dirigíamos muito cedo, muitas vezes enquanto o sol estava nascendo, para uma lojinha que só vendia comida caseira quente donuts das 6h às 10h. Comprávamos uma dúzia e levávamos para casa para minha mãe e minha irmã, que muitas vezes ainda estavam dormindo. Claro, quando chegássemos, três dos donuts estariam faltando. Isso continuou desde que me lembro até que eu tinha cerca de 13 anos e comecei a dormir a manhã toda, como os adolescentes fazem.

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Crédito: Tom Ford

Donuts trazem de volta memórias de infância, e isso pode ser parte do apelo para mim. Eles estão felizes. É difícil imaginar que algo no mundo não esteja certo quando tenho um donut na mão. Eles aliviam o estresse, eliminam dores de cabeça, fornecem energia e são, para mim, os melhores antidepressivos do mercado.

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Eu sou um cara básico de donuts. Prefiro rosquinhas simples que não sejam muito torturadas com cereais matinais polvilhados sobre elas ou, Deus me livre, bacon. Quem ainda pensou nisso? Isso vai contra as leis sagradas do donut! Sou vegano há vários anos, mas me permito um pouco de folga quando se trata de donuts. Os veganos simplesmente não servem para mim. Tenho falado muitas vezes do meu amor pela Anfitriã Donettes. Embora eu prefira um donut de padaria grande e mais clássico, adoro o fato de poder carregar um pacote de seis Donettes no bolso. Nunca se sabe quando pode ocorrer uma emergência de donut.

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