Aqui está uma receita de salada de inverno que não só aumentará seu sistema imunológico, mas também aumentará sua aparência. Nutricionista e farmacêutico registrado Barbara Mendez prepara uma receita repleta de nutrição e capturamos tudo na câmera.

A base da salada inclui folhas verdes profundas. Mendez dividiu os ingredientes em algumas etapas fáceis de seguir: "O que eu tenho aqui é couve-bebê e rúcula. Eles têm muitos carotenóides e são uma ótima fonte de fibra ", instrui Mendez. Cenoura, aipo, nozes, pimentão vermelho e cebolinha são picados e jogados na salada.

"Isso contém uma grande quantidade de nutrição que é boa para seu cabelo, suas unhas e também para seus ossos e para reforçar sua imunidade." Os ingredientes deliciosos e saudáveis ​​não param por aí. Mendez também adicionou uma xícara de arroz Wehani cozido (um tipo de arroz integral) e regou um molho personalizado feito com óleo de gergelim, tamari, suco de limão, mel e azeite de oliva em um Glass Sauce Server (US $ 20; crateandbarrel.com

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), antes de misturar tudo com o conjunto de servidor de salada Aero 2 Piece ($ 60; crateandbarrel.com).