Com tantos bares de suco em Nova York, é raro encontrar uma bebida saudável que pareça diferente das demais. Ou assim pensamos, até sentir o gostinho de JUS by Julie. A marca de propriedade e operação familiar sediada no Brooklyn já é uma das favoritas entre estrelas como Demi Lovato, Emmy Rossum, e Escudos de salgueiro- e por um bom motivo.
Enquanto outros pontos populares de sucos oferecem sucos prensados, os produtos Jus by Julie são, na verdade, misturados. Isso significa que eles têm menos sabor como se você estivesse tomando um suco e mais como se estivesse se entregando a um delicioso smoothie que irá satisfazer seu apetite por um longo período de tempo. "A principal razão pela qual misturamos nossos sucos em vez de prensá-los é para manter a fibra de todos os ingredientes em cada suco", diz a fundadora da marca, Julie Maleh. No estilo. "Isso ajuda seu corpo a se manter nutrido por mais tempo e também ajuda a desintoxicar."
Aqui estão 5 coisas que você deve saber sobre a marca que está mudando o jogo dos sucos, uma garrafa de cada vez.
1. É a refeição rápida definitiva.
“Nossos sucos mantêm você se sentindo saciado e satisfeito, o que os torna o lanche perfeito para quem está em movimento, como quando você está entre os desfiles durante a semana de moda”, diz Maleh, acrescentando que os sucos kosher "ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e contêm proteínas que o fazem sentir-se bem". Além disso, seu corpo ficará mais nutrientes. "Os sucos prensados eliminam todas as fibras naturais, mas os sucos misturados não", diz Maleh.
Crédito: Cortesia
2. Há um suco para cada hora do dia.
Maleh sugere que você experimente um suco de corriola logo no primeiro dia da manhã. "Isso ajuda você a se sentir energizado", diz ela. "É o primeiro suco que eu faço, e Emmy Rossum é uma grande fã dele." Ao meio-dia, ela sugere buscar o sabor Java. "Ele contém leite de coco que ajuda a livrar seu corpo de qualquer bactéria, enquanto os grãos de café fornecem energia natural e realmente queimam gordura. Se você não bebe cafeína, nosso sabor Matcha Chia serve uma alternativa ao café. "Para seguir em frente a toda velocidade no final da tarde ou à noite, Maleh sugere experimentar um dos dois sucos: Limonada Picante ou Picante Romã.
RELACIONADO: 5 lanches para viagem para guardar na sua bolsa para #NYFW
3. Você pode adicionar o reforço de sua escolha.
"Oferecemos uma linha de doses de reforço que você pode usar sozinho ou adicionar aos sucos", diz Maleh. "Demi Lovato os ama." Alguns dos reforços oferecidos incluem aloe vera, que hidrata o corpo e ajuda a resistir a doenças; gengibre, que "desperta seus sentidos"; e kava, uma erva calmante.
Crédito: Cortesia
4. Se você escolher limpar, obterá resultados.
"Depois de beber nossos sucos, os efeitos são imediatos - e ainda mais depois de tentar uma limpeza", diz Maleh. "Posso dizer que as pessoas estão limpando com o meu JUS só de olhar para a pele. Willow Shields recentemente tentou nossa limpeza de 3 dias e ela nos disse que se sentiu muito bem depois. "
5. Não importa onde você mora, você pode obter sua correção.
"Nossos sucos são preparados na hora em liquidificadores de tamanho industrial todas as manhãs em nossa fábrica no Brooklyn, onde combinamos os ingredientes crus de cada suco e os engarrafamos para nosso clientes para desfrutar ", diz Maleh, que começou o negócio em sua própria cozinha em 2012 antes de abrir duas lojas no Brooklyn, uma em Cedarhurst, NY, e outra em Allenhurst, NJ. Mas se você não mora perto de nenhum dos locais, ainda está com sorte. JUS by Julie faz entregas em todo o país e no Canadá. Para fazer o pedido, vá para jusbyjulie.com.
Vídeo relacionado: como cortar um abacaxi
RELACIONADOS: 13 restaurantes para experimentar durante #NYFW