Embora possa não ser comprovado cientificamente, acreditamos que a comida é mais saborosa quando apreciada ao ar livre. Há algo na brisa quente de verão que realça os sabores do rosé resfriado ou de um prato de frutos do mar grelhados. Sério, quando foi a última vez que você viu alguém franzir a testa enquanto se delicia com ostras frescas em um pátio?

Melhor ainda é um ambiente mágico, seja ele criado por uma vista deslumbrante, uma abundância de vegetação ou uma sequência estrategicamente posicionada de luzes cintilantes. Para ajudá-lo a ter o melhor e mais saboroso verão de todos os tempos, reunimos algumas das mais belas opções de refeições ao ar livre em todo o país. Confira abaixo.

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N.Y.C. popular restaurante Narcissa, localizado no The Standard, East Village e dirigido por André Balazs e o chef com estrela Michelin John Fraser, oferece comida incrível e uma situação de jantar ao ar livre ainda mais impressionante. O quintal é decorado com lanternas coloridas, estampas descoladas e arte eclética - um oásis encantador no coração da cidade.

25 Cooper Square, Nova York, N.Y., narcissarestaurant.com

O telhado em Cindy’s é o tipo de lugar que você adiciona ao painel “Dream Wedding Venues” no Pinterest. A área de jantar interna / externa é decorada com mesas de madeira elegantes e paredes de tijolos expostos, e oferece uma vista deslumbrante da água.

12 S. Avenida Michigan, Chicago, IL; cindysrooftop.com

Bartaco, o restaurante mexicano descontraído, porém chique, em West Midtown, Atlanta, é o lugar ideal para saborear margaritas e tacos após o trabalho com suas garotas. O interior e o pátio externo do restaurante são inspirados na cultura praiana do Brasil, Uruguai e sul da Califórnia, então é basicamente como tirar férias.

Rua Marietta, 969, Atlanta, GA; bartaco.com

Prepare-se para ser transportado para um vinhedo italiano ao entrar no pátio de Vinoteca, um local favorito para drinks e petiscos em Washington D.C. O espaço ao ar livre, oficialmente chamado de Plaza, oferece uma estética europeia, um aconchegante bar de vinhos e uma quadra de bocha.

1940 11th Street NW, Washington, D.C.; vinotecadc.com

L.A. hotspot a.o.c. é perfeito para desfrutar de frutos do mar grelhados no forno a lenha e focaccia perfumada caseira em um ambiente rústico ao ar livre. Adoramos os tijolos expostos e as elegantes varandas, que criam um ambiente romântico e sonhador.

8700 West 3rd Street, Los Angeles, CA; aocwinebar.com