Pronto para se mimar com uma sobremesa congelada que é tão boa para você, só sabores pecaminoso? Aqui, Jessica Seinfeld, autor de três New York Times livros de receitas mais vendidos e fundador de Carrinho de bebê, uma organização sem fins lucrativos que ajuda famílias necessitadas, mostra-nos como preparar creme de banana “v'ice” de manteiga de amendoim - sorvete vegano - de casa.
“Está pronto em cinco minutos”, diz Seinfeld no vídeo acima. "Esta receita é para agradar a todos, é tão deliciosa e realmente não é tão ruim para você como sobremesa."
Cremosa, fria e feita com apenas seis ingredientes que você provavelmente já tem em sua despensa, esta receita com certeza se tornará uma opção para seu próximo jantar. Ou, é claro, algo para simplesmente curtir enquanto assiste no sofá Seinfeld reexecuta. Bom apetite!
1. Fatie as bananas em rodelas de 1/4 de polegada de espessura e coloque em uma zip-top saco de plástico. Coloque-as planas em uma única camada no freezer para que as rodelas congelem individualmente. Congele as bananas durante a noite.
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3. Se você gosta de uma consistência de iogurte congelado, sirva imediatamente. Se você gosta de um sorvete mais firme, coloque-o em um recipiente e congele por cerca de uma hora.