Como qualquer passageiro frequente pode atestar, os cardápios de vinhos dos aviões costumavam ser repletos de mediocridade. Mas agora, algumas companhias aéreas selecionadas tomaram medidas para aumentar sua seleção de vinhos, talvez em uma tentativa para trazer de volta o glamour das viagens aéreas que se perdeu nesta era de cabines apertadas e excesso de bagagem tarifas. Buscamos alguns enófilos em todo o mundo em busca das melhores marcas para experimentar em três companhias aéreas nacionais populares. Abaixo, algumas sugestões - bem a tempo para sua próxima escapada. Bottoms up!
Se você deseja algo leve e refrescante, considere este copo de branco. "O sabor crocante é ótimo para engolir um punhado de amendoim salgado", diz Fernando Beteta, sommelier mestre do Chicago's Vinho e bebidas espirituosas tenzing.
Os passageiros da classe executiva têm uma grande seleção de bebidas para escolher, e esta garrafa de tinto da Espanha não é exceção. "Os sabores de frutas exuberantes combinam bem com carnes", diz Jason Wagner, diretor de bebidas da N.Y.C.
Procurando por uma garrafa de tinto para saborear com seu lanche no meio do voo? A secura deste vinho "complementa perfeitamente os queijos", diz Jeff Harding, diretor de bebidas da N.Y.C. Waverly Inn. E acontece que a American oferece um prato de brie, cheddar e muenster.