Receitas francesas para o dia da Bastilha

Os franceses nos deram muitos presentes - a Estátua da Liberdade, Chanel Couture, e Gilles Marini vêm à mente - mas todos eles são pálidos em comparação com sua comida. viva a França e sua culinária decadente e deliciosa!

Para comemorar o Dia da Bastilha, reunimos nove iguarias francesas incríveis que você pode fazer hoje. Claro que encontramos a receita de croissant mais perfeita, mas também encontramos algumas versões inspiradoras e modernas de clássicos tradicionais que você vai adorar. Bom apetite!

Estes clafoutis de cereja podem ser a sobremesa perfeita de verão. A massa dourada é combinada com uma abundância sazonal de cerejas e generosamente polvilhada com açúcar de confeiteiro para assar algo verdadeiramente magnifique. Pegue a receita de abacaxi e coco aqui.

Os franceses levam seus carboidratos muito a sério. Felizmente para nós, também Ed e Marieke, da Weekend Bakery. Eles investiram centenas - talvez milhares - de horas no aperfeiçoamento de sua incrível receita de croissant.

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Crocantes por fora, cremosos de sonho por dentro, os suflês podem ser nosso prato francês favorito. Não se deixe intimidar pelo tratamento tradicionalmente temperamental. O guia passo a passo da cozinha Kitchy para as maravilhas pomposas fará você assar confeitos como nuvem em nenhum momento.

Em partes iguais decadente e rústico, o champanhe eleva o prato simples de frango assado, chalotas, cogumelos e estragão de Cooking with Curls.

Claire Thomas, do The Kitchy Kitchen, criou esta versão moderna de um clássico francês. O confeito que vale a pena babar é um King Cake escamoso, ao estilo francês, recheado com uma abundância de chocolate, coco e rum—très bien!Pegue a receita aqui.

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Este bolo de parar a exibição é coberto com laranjas cristalizadas e composto de 40 camadas decadentes espalhadas com creme de baunilha rico e batido - ooh la la! Obtenha a receita para o Peça de resistência sobremesa de Shanna Schad de abacaxi e coco.

“O problema do creme brûlée é que parece super chique, mas na verdade é muito simples de fazer”, confessa Claire Thomas da Kitchy Kitchen. "São seis ingredientes, resfriados durante a noite e acabados em segundos." Parece fácil o suficiente? Pegue a receita deliciosa aqui.

Pule a torrada francesa doce padrão em favor desta receita super saborosa cozinhada por Stephanie Le do blog I am a Food. Cebola verde, coentro e um fiozinho de Sriracha submarino para frutas vermelhas e xarope. Os resultados? Sua nova receita de brunch favorita.

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Pronto para uma comida reconfortante séria? Experimente esta receita decadente de Cupcakes e Chips de Couve para almôndegas recheadas com cebolas caramelizadas e cobertas com molho de vinho tinto e uma camada de queijo pegajoso. Combine com uma baguete crocante para fazer desta refeição a mais aconchegante de todos os tempos.

Claro que não poderíamos deixar um post sobre comida francesa terminar sem mencionar o querido macaron! As belezas pastel podem ser encontradas em uma quantidade estonteante de cores e sabores, então comece com esta saborosa receita básica da PopSugar, domine-o e use-o como um trampolim para o zoológico de macaron dos seus sonhos.

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FOTOS: C'est Bien! Receitas francesas do blogueiro de culinária Mimi Thorisson