Os franciscanos levam muito a sério a comida. A cidade sempre teve um grande apreço por bons restaurantes e muitas vezes você encontrará longas filas para vários restaurantes de bairro, de Provisões para aves estaduais em Lower Pacific Heights para Padaria Tartine no distrito de missão. Na verdade, S.F. é o sonho de qualquer foodie com uma variedade de cozinhas tão diversas quanto a própria cidade. Passe um dia caminhando por Chinatown ou North Beach e você encontrará uma variedade de opções esperando para serem devoradas.
A cidade também está repleta de instituições clássicas que consistentemente produzem comida deliciosa e boas vibrações. Você não encontrará um S.F. local que não exagerou nos seus lugares favoritos, como Delfina (e sua pizzaria ao lado) ou Swan Oyster Depot.
Nos últimos anos, a cena gastronômica de São Francisco explodiu com restaurantes ainda mais empolgantes e únicos. Tanto os moradores locais quanto os de fora da cidade estão prestando atenção. De sorvete artesanal, churn-to-order em
Não consegue decidir onde comer em sua próxima viagem à City by the Bay? Confira cinco de nossos lugares favoritos abaixo para almoço, jantar, sobremesa e muito mais.
Transporte-se para a era de ouro neste chique bar de ostras com 40 lugares. O novo restaurante do distrito financeiro do amado Big Night Restaurant Group de S.F. (Park Tavern, Marlowe) oferece torradas de frutos do mar decadentes, serviço clássico de caviar e um bar cru incomparável. Pontos de bônus: o restaurante acaba de abrir Hideaway, um bar secreto de coquetéis localizado no corredor dos fundos de Leo. Lá você encontrará um oásis tropical com uma lista exclusiva de coquetéis dignos de um happy hour, como o Hideaway Punch (gin, abacaxi, frutas cítricas, ervas e especiarias) ou um coquetel de champanhe com aroma de água de rosas Cubo de açúcar.
568 Sacramento St.; 415-872-9982; leossf.com
Localizado no andar térreo da sede do Twitter, este espaço de 22.000 pés quadrados é muito mais do que uma cafeteria média de tecnologia. Compre produtos e proteínas de origem local em sua mercearia; pegue guloseimas em seu S.F. pilares como Blue Bottle Coffee, Project Juice e o famoso Donut Dolly; e depois faça um lanche gourmet para almoçar. As opções gastronômicas variam de tapas a sushi, sanduíches e pizza.
1355 Market St., Ste. 100; 415-767-5130; visitthemarket.com
Admirar a linha de colheres batidas sob encomenda do Smitten Ice Cream usando nitrogênio líquido em uma máquina que parece um laboratório de ciências chamada de Brr…, construído pela fundadora Robyn Sue Fisher, que descobriu uma nova maneira de fazer sorvete antiquado sem conservantes, estabilizantes e outros produtos químicos prejudiciais. Lá você encontrará apenas ingredientes sazonais de fazendas orgânicas locais NorCal, com um menu rotativo de sabores inspirados, como morango branco balsâmico, nectarina crocante e milho doce com frutas vermelhas. Visite o charmoso centro de Hayes Valley, construído em um contêiner antigo (mas altamente eficiente em termos de energia!). Seus novos locais serão inaugurados nos distritos de Mission e Marina neste verão.
Rua Octavia, 432, 1A; 415-863-1518; smittenicecream.com
O chef April Bloomfield e o parceiro Ken Friedman, do famoso Spotted Pig de Nova York, assumiram o controle do Tosca Cafe existente no bairro de North Beach, em S.F. Como uma instituição local, a dupla procurou preservar a fundação e a identidade do antigo bar e adicionou um menu de jantar italiano com NorCal. Peça o frango assado para dois (cuidado: deixe cozinhar uma hora!) Ou apareça no fim de semana para o menu especial de molho vermelho aos domingos. Após o jantar, delicie-se com o coquetel House “Cappuccino”, uma versão atualizada de um resquício da Tosca da era da Lei Seca, conhecida por não conter absolutamente nenhum café.
242 Columbus Ave., San Francisco, 415-986-9651; toscacafesf.com
O Chef Ravi Kapur, nativo de Oahu, traz sua comida de influência havaiana para Lower Nob Hill. É mais do que apenas um restaurante de fusão de ilha - seus sabores variam do japonês ao coreano e ao indiano, tornando este local uma lufada de ar fresco única que o S.F. foodies estão migrando para. Peça os pratos básicos do cardápio: atum cutucado com bolachas de nori e pão de papoula com língua de boi, kimchi e pepino. Fique para o ambiente animado e observação de pessoas A +.
871 Sutter St.; 415-440-5446; liholihoyachtclub.com