Bem-vindo à época de comemoração! Entre as festas de fim de ano, Véspera de Ano Novo, e todos os dias entre eles, temos muitos saltos para festas e tilintar de copos para fazer. E o que é uma celebração sem champanhe? Só mais um dia, no que nos diz respeito.
Então, reunimos alguns de nossos coquetéis favoritos à base de campeões para mantê-los estourando garrafas e brindando a cada momento de comemoração que você possa justificar de agora até o Ano Novo.
Para muitos, as doses de gelatina são uma reminiscência dos dias mais turbulentos de nossa juventude. Na verdade, em um ponto você provavelmente prometeu a si mesmo que nunca mais tomaria outra dose de gelatina de novo. Mas ouça-nos! Este lindo Receita à base de champanhe dá às fotos a atualização chique de que precisam. E, uma vez que são feitos com um misturador totalmente natural e sem calorias, são um complemento perfeito para todos os prazeres que faremos durante o pesado circuito de festas de fim de ano.
Das páginas de Cocktail Club Experimental ($23; amazon.com), uma coleção de receitas inspiradas na franquia de bares de mesmo nome, vem este peculiar coquetel de champanhe temperado. Faça seu próprio Aperol com infusão e impressione seus amigos servindo-o como uma bebida especial em seu próximo jantar.
Uma granadina caseira é a estrela deste sangria com toque de champanhe. Feito de suco de romã e melaço de romã, o xarope de frutas infunde um sabor tropical no Champagne. Pule a mimosa e saboreie esta mistura brilhante no café da manhã.
Nomeado para a temporada, este coquetel é um aceno para o circuito de celebração. O suco de romã adiciona antioxidantes, sem falar em um tom vermelho profundo, perfeito para festas de fim de ano. E uma borrifada de frutas cítricas mantém a bebida leve e brilhante.