O espanhol Alberto Morillas é um dos perfumistas mais respeitados e conceituados do mundo. Ele criou alguns dos perfumes mais icônicos da história (ele ganhou vários prêmios, incluindo o prestigioso Prix Prêmio François Coty), e tivemos o prazer de sentar com ele em um café tranquilo em Roma para conversar sobre seu último criação, Bulgari Goldea, Uma noite romana, do qual Bella Hadid é o rosto.

Abaixo, Morillas nos leva em um perfumada jornada através da criação deste novo perfume incrível da Bulgari.

Diga-me como você começou e como surgiu?

Comecei muito jovem, com 20 anos. Décadas depois, ainda tenho a mesma paixão. Para criar o perfume, você precisa ter paixão, paixão e mais paixão. É muito importante porque você precisa dar seu espírito no perfume. E para isso você precisa aproveitar. Não vou te dizer que todo dia é fácil porque é muito bom quando você começa uma nova criação, mas quando você termina você fica muito feliz. Às vezes, leva mais tempo.

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Quanto tempo esta fragrância demorou para ser criada (e quanto tempo normalmente leva)?

Depende. Quando você trabalha com uma empresa, você pensa: “Ok, precisamos terminar em novembro”. E em novembro, acabou. Talvez não seja perfeito. O momento é sempre diferente. Quando estiver pronto, você sabe.

Então você tem prazos como eu. Quando é devido, é devido.

As vezes! Depois de três experiências, tenho um cliente que me diz: “Estou muito feliz”. Mas às vezes é como, "Não, não, não". Quando é muito longo, eu não gosto disso porque você perde a emoção. Você precisa ter emoção ao criar um perfume. Quando é muito longo, o relacionamento não é claro. Quando você não tem a felicidade emergir, você não tem a mesma energia para criar mais.

Quando toda essa criação começou para essa fragrância, em particular, quando eles vieram até você disse: “Queremos fazer isso”, quais foram seus pensamentos?

Queríamos criar a nova história da noite romana. A beleza da noite, como esta hoje, é uma noite muito boa, tenho certeza porque está ventando muito e cheira bem no ar. E decidimos criar este tipo de perfume só para ter uma nova emoção da Roma e da bela senhora, claro. Queríamos que fosse muito aristocrático, talvez não muito convencional. Este projeto foi muito rápido. Em seis meses decidimos terminar o perfume. Foi muito fácil. Nós sabemos exatamente o que queremos. Jovem, fresco, felicidade, romance, estilo.

Acompanhe-nos pelas notas da fragrância.

É muito simples. É um novo perfume e é a nova geração do perfume. Às vezes, para mim, é um perfume de sonho porque todo mundo fala sobre o cheiro, mas ninguém entende o que é. É muito fresco, é espumante, é cheio de felicidade e sensualidade. Você tem bergamota com notas de framboesa. A framboesa é uma fruta muito perigosa, é preta. Não tem um gosto muito bom porque é muito amargo, mas há a tentação de experimentá-lo quando você vê-lo. Depois você tem a peônia, que é muito apimentada. E tuberosa. A combinação é muito perigosa porque, ao cheirá-la, você perde o controle. Além disso, existe o jasmim, que é mais clássico, emocional. E depois, temos a parte intrigante; é o almíscar preto, que é amargo, e o patchouli. É uma estrutura muito simples, mas quando você cheira, é muito fácil de usar. Isso te faz feliz. Bella [Hadid] me disse: “Oh, eu amo o seu perfume!” Espero!

E quando uma mulher está escolhendo seu perfume, como ela sabe quando o encontrou? Como deve ser o processo?

O processo ainda é o mesmo. É a mesma coisa quando um designer pega uma peça de seda e, em seguida, cria a cor e a textura. Mas, como perfumista, eu faço ligações muito simples, mostro para a equipe da Bulgari, e seleciono talvez 5 direções, e nós construímos para isso. É mais técnico ter o mais forte, ter o frutado do perfume. Mas ainda é o mesmo do início ao fim.