Existem algumas colaborações que são previsíveis e outras que nunca poderíamos ver chegando. No último campo estão Garrett Borns e Sweetfin Poké. Para comemorar o lançamento de seu novo álbum, Madona Azul, o cantor de electro-pop e musa da Gucci, mais conhecido por seu apelido de palco BØRNS, se juntou à rede de fast-casual de Los Angeles, dirigida por ex- Top Chef concorrente Dakota Weiss. Seu projeto perfeitamente 2018: uma tigela poké que homenageia os temas do álbum de mortalidade, amor e inocência perdida. “Há muita dualidade de bem e mal no álbum, então eu queria que a aparência da tigela se parecesse com a capa do álbum”, diz ele No estilo. “A base é arroz escuro e adicionamos flores comestíveis de borragem azuis, maçãs do dragão verde e beterrabas douradas para contraste.” Aqui, mais de Borns sobre moda, peixe fresco e seu novo Calvin Klein Publicidades.
Como essa colaboração excêntrica aconteceu? Quando eu estava gravando Madona Azul, Eu estava comendo muito poké, então parecia natural fazer minha própria tigela. O chef Dakota [Weiss] do [Sweetfin Poké] é especializado em pratos baseados em álbuns de música. Ela tem uma paleta e um olho artístico incríveis. Você realmente não pode escapar do poké agora - é o item mais procurado.
Quando você entrou no Poké? Definitivamente, quando me mudei para Los Angeles, meu antigo colega de quarto era um pescador ávido, então ele trazia para casa rabo-amarelo fresco.
Você mencionou que a tigela “tem o gosto que parece”. O que você quer dizer com isso? Meu foco é a experiência sensorial completa - anexando visuais a sons, sons a visuais e tornando o intangível tangível. Em um mundo ideal, alguém ouviria o álbum enquanto comia a tigela. Isso lhe dá algum tempo para trabalhar em suas habilidades com o pauzinho. Todos precisam de ajuda com isso.
Por que você decidiu nomear o álbum Madona Azul? O título veio de uma velha pintura religiosa italiana que vi. O sujeito estava olhando para longe, e você poderia dizer que ela estava olhando para algo, mas não dava para saber o que era. Para mim, representou nostalgia, mas também o medo do que está por vir.
Falando em nostalgia, adorei seus anúncios da Calvin Klein. Você é um cara de boxers ou cuecas? Definitivamente cuecas. Estou usando calças muito ambiciosas hoje em dia, então tenho que me certificar de que tudo está em ordem. [Risos]
Quais outros designers você usa com mais frequência? Thom Browne tem me surpreendido ultimamente. Eu vi o show dele em Paris e havia um terno legal com uma saia - era bem foda. Stella McCartney tem um ótimo terno creme trespassado que me lembra da Serious Moonlight Tour de David Bowie nos anos 80.