Não temos nada contra pedir comida para viagem e assistir à Netflix, mas há um motivo pelo qual jantar e cinema são o padrão nas noites de sábado. E no fim de semana passado, nós gostamos de ambos -ao mesmo tempo!—Graças ao Syndicated, um restaurante, bar e cinema totalmente novo no bairro badalado de Bushwick, no Brooklyn.
A menos que você frequente a área, pode facilmente perder o local: um prédio grafitado em estilo de armazém próximo ao Morgan Parada na avenida no trem L com poucos indícios de sua presença, a não ser uma pequena lâmpada pendurada iluminando seu nome. Entre e você entrará em uma palaciana sala de jantar com 70 lugares, servindo comida de bar sofisticada, cortesia de Bret Macris, ex-chef do Água de rosas, um restaurante de culto favorito nas proximidades de Park Slope.
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Crédito: Michael Tulipan
Corte o espaço, vire à direita e há um longo corredor e uma marquise com uma citação de Roger Ebert: “Nenhum filme bom é muito longo e nenhum é ruim filme é curto o suficiente. ” Ao lado fica a atração principal: uma sala de 50 lugares, que exibe filmes independentes e clássicos, escolhidos a dedo pelo sócio-diretor Tim Chung. Afunde-se em uma das banquetas de couro, anote seu pedido de comida e bebida, e você nunca vai querer que o filme termine, não importa o quão bom ou ruim ele seja.
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O que comer
O menu eclético do Macris oferece de tudo, desde cogumelos em polme de cerveja a nachos confit de pato. Embora as ofertas mudem sazonalmente, o must-have do momento é The Double Double, um hambúrguer servido “estilo animal” com cebola, alface e molho Thousand Island.
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O que beber
Se você prefere cerveja, vinho, licor ou refrigerante, há algo para todos, embora recomendamos o coquetel Gin and Juice, com gin Bombay, cerejas maraschino, suco de limão, Bonal, cereja e manjericão.
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Quando ir
O Syndicated está aberto de domingo a quarta-feira, das 16h00. às 12h, e de quinta a sábado, das 16h. às 2 da manhã Vá para uma apresentação no início da noite para que você possa aproveitar ao máximo o menu e passe o tempo no bar depois bebidas.
Syndicated, 40 Bogart Street, Brooklyn, NY, 11206. 718-386-3399.