Temperaturas mais altas normalmente trazem bainhas mais altas. Se você acha que o inverno desviou seus objetivos de fitness e dieta, Jennifer Aniston's A guru da ioga, Mandy Inbger, lançou um novo livro (Yogalosofia para força interior: 12 semanas para curar seu coração e abraçar a alegria, $16; amazon.com) para ajudar a colocá-lo no caminho certo tanto física quanto mentalmente. A InStyle.com conversou com Ingber para saber mais detalhes.
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Qual você acha que é o maior erro que as pessoas cometem ao tentar entrar em forma?
As pessoas tendem a ir a extremos, pensando que a fome ou o excesso de exercícios farão o truque. O melhor plano é a moderação - tenha como objetivo os movimentos diários, uma dieta saudável com alimentos integrais não processados e bastante tempo de inatividade e sono para a recuperação.
Qual é a sua principal dica para deixar seu corpo em forma para o verão?
Mova seu corpo de uma maneira diferente por 45-60 minutos diariamente. Isso pode ser uma caminhada, corrida, aula de ioga, aula de barra, ioga quente, ioga com pesos ou aula de dança. A variedade manterá seu corpo trabalhando músculos diferentes e o manterá interessado. Acrescente uma caminhada pela vizinhança após o jantar todas as noites para ajudar a relaxar mentalmente e metabolizar sua comida. Experimente também praticar um pouco de meditação diária e ioga, o que o ajudará a relaxar e dormir melhor, reduzindo assim os níveis de cortisol.
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Pode ser difícil encaixar o treino em uma agenda lotada. Se houvesse um movimento de ioga que se deveria fazer todos os dias, qual seria?
A série de movimentos de Saudação ao Sol (encontrada no livro de Ingber) seria meu movimento de ioga na ilha deserta. Trabalha o sistema cardiovascular e fortalece e alonga os músculos. Tente fazer esta série 10 vezes.
Qual é a sua refeição ou bebida favorita, se você sentir que caiu do carro e se entregou demais?
A melhor coisa a fazer é começar de novo com uma dieta saudável, mas a água ajuda a restaurar seu corpo. Experimente variações como água com limão ou 20 onças de água com 2 colheres de chá de vinagre de maçã. Além disso, adicione um suco de vegetal verde à sua dieta diariamente. Isso purificará seu sangue e garantirá que você esteja recebendo pelo menos 2 porções de vegetais (de preferência, você deve consumir 5 porções de frutas e vegetais por dia).
Nota do Editor: Ingber também compartilhou sua receita de sopa verde rica em vegetais de seu novo livro, abaixo.
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Glorious Green Machine Soup
(Serve 2–4)
1 xícara de couve encaracolada picada
1 xícara de abobrinha picada (ou brócolis cortado em juliana)
1 xícara de folhas de dente-de-leão picadas (ou folhas verdes escuras de sua escolha, como acelga ou agrião)
1 abacate maduro, dividido pela metade
1/2 limão
sal a gosto
pimenta a gosto
2 xícaras de água
óleo de coco para chuviscar
Ferva 2 xícaras de água. Coloque a couve encaracolada, a abobrinha e as verduras de sua preferência no liquidificador. Esprema meio limão. Despeje 1–2 xícaras de água fervente sobre os vegetais. Adicione sal e pimenta a gosto. Misture por 30 segundos e adicione metade do abacate. Misture na espessura desejada. Despeje na tigela. Corte o abacate restante e adicione à tigela para dar textura. Regue a sopa com óleo de coco e sirva.