Estes 5 alimentos são os melhores para pele brilhante

Você conhece aquele velho ditado, "você é o que você come?" Embora possa não ser literalmente verdade, há algo a ser dito sobre o significado por trás disso, que é que uma dieta saudável leva a um corpo saudável e vice-versa. Coma um monte de lixo e provavelmente você vai se sentir como, bem, lixo. O que você come também afeta a maneira como você olha por fora, direto para sua pele.

Carla Oates, também conhecida como The Beauty Chef, é um grande defensor desse conceito e dedicou os últimos 17 anos para prová-lo. Como uma jovem garota com alergias de pele e eczema, ela começou a fazer seus próprios produtos usando ingredientes e descobriu que uma pele bonita e saudável começa de dentro para fora - e com o intestino, especificamente. Isso levou Oates a criar a primeira linha de cuidados com a pele viva, que incorpora os "bons" tipos de bactérias de que nossas vísceras precisam. Escusado será dizer que confiamos na sua experiência.

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A guru dos cuidados com a pele também é autora e seu livro mais recente, The Beauty Chef: comida deliciosa para pele radiante, saúde intestinal e bem-estar ($22, amazon.com), oferece o histórico de sua pesquisa, juntamente com receitas que podem melhorar sua saúde intestinal e, por fim, sua pele.

Nós nos sentamos com Oates para obter sua visão sobre os melhores alimentos para sua pele, e ela nos revelou os 5 principais alimentos para obter aquele tipo de brilho iluminado por dentro. Continue lendo para ver o que ela tem a dizer.

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“Alimentos lacto-fermentados são ricos em nutrientes biodisponíveis para alimentar a pele por dentro”, diz Oates. "O processo de lactofermentação ajuda a pré-digerir os alimentos, para que os nutrientes fiquem mais disponíveis para serem usados ​​pela pele e pelo corpo." Esses alimentos também são "ótimos para melhorar digestão, pois eles contêm prebióticos e probióticos de amplo espectro. "Oates sugere a incorporação de chucrute, kefir e kimchi em sua dieta, bem como The Beauty Chef's Pó de beleza interior GLOW, que contém 24 superalimentos fermentados e que amam a pele.

Pense: couve, brócolis e repolho. De acordo com Oates, "esses vegetais crucíferos são super ricos em compostos de enxofre que ajudam a desintoxicar a pele para que fique linda, clara e radiante".

Esses dois alimentos "são ricos em antioxidantes, antiinflamatórios e repletos de nutrientes para apoiar a produção de colágeno e ajudar a proteger a pele do estresse UV e dos danos dos radicais livres".

Bons exemplos de alimentos que contêm ômega 3 são linhaça, salmão, sardinha e chia, que "hidratam e suavizam a pele por dentro e também são antiinflamatórios. A inflamação causa todos os tipos de problemas de pele, incluindo ressecamento e perda do tom da pele, pois decompõe o colágeno. "

Esses tipos de alimentos, que incluem cenouras, batata-doce e dunaliealla salina (uma microalga encontrado em GLOW Inner Beauty Powder) "ajuda a rejuvenescer a pele e promover a renovação celular", explica Oates. "O abacate também está repleto de carotenóides que aumentam a pele e contém incrivelmente rejuvenescedor e hidratando gorduras boas que ajudam a tornar os carotenóides mais disponíveis para o corpo usar, porque eles são gordura solúvel."