Você já se pegou olhando para uma foto de Kate Hudson, imaginando como faz ela fica com aquele brilho? Sim, nós também. Mas boas notícias! A partir de hoje, o smoothie da estrela para uma pele saudável está chegando a uma cafeteria perto de você.

Hudson se uniu ao café australiano Pista Bluestone para seu mais recente empreendimento, criando um menu à base de plantas que apresenta três smoothies junto com suplementos adaptogênicos de sua marca de bem-estar ingerível, InBloom. E depois de um recente café da manhã com a atriz e empresária, podemos confirmar que ela realmente jura por essas receitas.

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“Para mim, a beleza é o bem-estar de dentro para fora – realmente começa com como você trata seu corpo, como você o limpa, como você olha para sua saúde diariamente”, disse Hudson. No estilo. "Se vou fazer parte de um produto, quero fazê-lo com os melhores, mais limpos e mais puros ingredientes. Acredito que você obtém tudo o que precisa de uma dieta baseada em vegetais, mas é uma loucura esperar que todos – mães solteiras, pessoas que trabalham em vários empregos – possam cozinhar alimentos saudáveis ​​o tempo todo. Quando você tem suplementos de plantas inteiras para certas coisas, isso diminui um pouco a pressão."

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E com a colaboração InBloom x Bluestone Lane, ela pretende fazer exatamente isso. O menu apresenta três bebidas – o Keen Greens Smoothie rico em nutrientes, o Peanut Butter & Blueberry inspirado em PB&J Smoothie e o favorito de Hudson, o "muito tropical" Berry Brekkie Smoothie - junto com três adaptogênicos InBloom reforços (Aura de beleza, para um brilho saudável; Defesa Imunológica, para um pico de vitaminas; e Proteína Verde Limpa, para um aumento de energia). Hudson recomenda escolher um suplemento (ou dois!) com base em suas necessidades. "Eu bebo esses smoothies o tempo todo, mas também os mudo muito", diz a mãe de três filhos, que opta pelo sabor de "hibisco" Beauty Aura em seu smoothie Berry Brekkie. "Eu faço um monte de verdes, também."

Sucos de Kate Hudson

Crédito: Cortesia/INBLOOM

A mãe de Hudson, Goldie Hawn, sempre esteve à frente dos tempos quando se tratava de uma dieta verde. "Crescendo, as pessoas olhavam em nossa geladeira e viam suco verde e diziam: 'O que é isso?'", lembra Hudson. "Nos anos 80 e 90, ninguém bebia suco verde. Mas havia barris dele no rancho Hawn-Russell. Acho que minha mãe foi a primeira pessoa a beber."

Sua educação continuou a moldar a abordagem geral de Hudson ao bem-estar. Ela está convencida de que sua rotina de exercícios – que inclui tudo, desde Pilates e ioga quente até dança – não mudou desde que ela teve sua grande chance em 2000. Quase famoso. "Ainda sou a mesma de antes", diz ela. "Eu era muito atlético quando era mais jovem - adorava jogar futebol, ser rápido, correr e sair na natureza. Quando você cresce no Colorado, você está sempre ativo."

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Apesar de seu amor pelo movimento, até Hudson tem limites quando se trata de malhar. "À medida que envelheci, aprendi que, embora goste tanto dessas coisas, não sou boa em estrutura", diz ela. "Eu só quero fazer o que eu quero fazer quando eu quero fazer."

Para Hudson, que também é dono da marca de bebidas King St. Vodka e co-fundou a linha activewear Fábulas em 2013, isso significa encontrar um meio termo quando se trata de fitness e dieta. Quanto a como ela atinge o equilíbrio certo? "Como todo mundo tenta", ela ri. "É tipo, o que eu gosto de fazer na minha vida? Eu amo um estilo de vida ativo. E eu também adoro um coquetel! Não tenho um programa de bem-estar regimentado que faço todos os dias; Eu só não sou assim. Eu amo comida, e eu amo ser indulgente. Eu tive que aprender o equilíbrio entre comida e bebida à medida que envelheci."

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Entender o que seu corpo está lhe dizendo é fundamental, assim como descobrir o que ele precisa. "Quando eu acordo tipo, 'Por que me sinto nojento? Por que eu tenho nojo?' então eu percebo: 'Oh, eu não me exercitei e não tenho comido bem porque estou viajando - é por isso que não me sinto bem'", diz ela. "Se estou pálida e não cuido da minha pele, talvez eu precise fazer uma sauna infravermelha ou me limpar por três dias. Às vezes eu olho para as pessoas que estão tão nisso – elas malham, seus corpos são sempre insanos – e eu fico tipo, 'Eu nunca conseguiria.' Eu não sei como fazer isso. Mas a vida apresenta opções muito tentadoras, e às vezes você tem que dizer: 'Hoje não. Eu fui longe demais e preciso recuar.'"

Enquanto ela quer encontrar uma mistura saudável, Hudson não está aqui para a vergonha do corpo que vem com os holofotes. E apesar da mudança dos tempos, ela não acha que as coisas são tão diferentes de quando ela chegou à fama no início dos anos. “Acho que as pessoas ainda são obcecadas por corpos magros, mesmo que falemos sobre diversidade corporal e a apoiemos”, diz ela. “O que mudou é que a conversa se tornou mais sobre viver um estilo de vida saudável, versus as pressões que as mulheres sentem ou podem ter sentido para serem e parecerem de uma certa maneira”.

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Sua própria experiência? "Eu costumava ser perguntado, 'Como você se sente sobre a pressão que a mídia coloca em seu corpo?' E eu ficava tipo, 'Por que você está fazendo essa pergunta? Não penso nisso até você perguntar. Essa é a verdade — não fomos nós; era o que as pessoas queriam colocar na capa de uma revista. Eu ficava tipo, 'Uau, existe essa obsessão de como eu perdi meu peso de bebê.' Sempre achei interessante que a mídia fizesse a pergunta que eles estavam perpetuando."

Agora, Hudson usa sua plataforma para incentivar outras pessoas a assumir o controle de sua saúde. "Acho que as pessoas precisam viver suas vidas do jeito que querem viver suas vidas", diz ela. "Você! Se você quer ser uma máquina enxuta e é atlético e isso é o que você gosta, ótimo. Se você quer viver com mais indulgência e não se preocupar com essas coisas, tanto faz! Eu só quero que as pessoas tenham informações sobre o que pode tornar suas vidas mais saudáveis."

Para Hudson, conhecimento é poder. “Adoro aprender a ciência por trás do que pode sustentar a longevidade, porque quero estar aqui o maior tempo possível para meus bebês”, diz ela. "E se você quer viver uma vida longa, precisa descobrir o que isso significa para você. Porque no final das contas, é tudo uma questão de qualidade de vida."