Escolher o vinho da torneira versus a garrafa tem seus benefícios. O vinho de pressão não ficará ruim atrás do bar se os dias passarem entre alguém pedindo uma taça e os barris de vinho forem ecologicamente corretos, reduzindo as despesas de envio e as necessidades de reciclagem. Mas saber onde encontrar vinho de barril pode ser um pouco complicado sem vasculhar um milhão de sites e avaliações – o que torna “Experimente vinho na torneira” um bom ponto de partida.
Autodescrito como “um recurso para informações sobre vinhos premium na torneira”, trywineontap. com tem um banco de dados de mais de 3.900 restaurantes e bares em todo o país que servem vinho de pressão. Todos esses locais são facilmente pesquisáveis por meio de seu mapa de contas, onde os usuários podem procurar lugares que servem vinho de fluxo livre em diferentes raios de qualquer lugar do país.
Enquanto o LA Times ressalta, o mapa não é apenas a criação de um amante de vinho bem-humorado com sólidas habilidades no Google Maps. Ele está conectado ao fornecedor de barris de vinho Free Flow Wines (que, aparentemente, está fazendo um ótimo negócio!). Times escreve: “Até que alguém venha com um guia mais completo de vinhos de torneira, este é o único que temos. pegou."
Uma lista de quase 4.000 lugares para encontrar vinho em barril não parece um mau lugar para começar.
Este artigo apareceu originalmente em Comida e Vinho. Para mais histórias como essa, acesse fwx.com.
