Prefere coisas amargas a doces? Sua personalidade pode ter inclinações semelhantes. Um estudo recente descobriu que as pessoas que mostraram preferência por sabores amargos, como os encontrados no café, cerveja e rabanetes, também eram mais propensas a exibir sabores não tão doces. traços de personalidade como sadismo e psicopatia - embora, como os resultados mostram apenas uma correlação, talvez comer todos esses alimentos amargos seja o que os tornou tão instáveis para começar com.
Pesquisadores da Universidade de Innsbruck, na Áustria, realizaram duas pesquisas online com um total de 953 participantes. Os participantes foram questionados sobre preferências alimentares antes de serem submetidos a uma série de testes de personalidade. Mesmo depois de controlar outras preferências de gosto, “as preferências gerais de gosto amargo surgiram como um preditor robusto para maquiavelismo, psicopatia, narcisismo e sadismo cotidiano”. Yahoo News citado autores do estudo como dizendo.
“Até onde sabemos, esta é a primeira pesquisa que liga as preferências de gosto a traços de personalidade antissocial”, os autores escreveu em seu papel, publicado na revista Apetite. Curiosamente, os pesquisadores postulam que as preferências de gosto também podem contribuir para “o desenvolvimento da personalidade” – o que significa que é possível que, quando você força seus filhos a comer brócolis, você não apenas os torna saudáveis, mas também os torna pequenos sádicos.
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