É uma crença comum que uma das poucas - se não a única - desvantagem de comer chocolate é que ele pode contribuir para causando acne. Está provado que o que comemos sempre foi conectado para a saúde da nossa pele, por isso faz sentido que um dos nossos lanches favoritos possa determinar quando irrompemos. Mas será que o chocolate realmente causa acne? E se sim, isso significa que você deve desistir de um alimento tão amado para sempre? Recorremos aos especialistas para obter respostas.
Antes de jogar fora seu estoque de salgadinhos de chocolate, continue lendo para descobrir se o chocolate causa ou não acne. Veja abaixo o que eles têm a dizer.
Chocolate causa acne?
A resposta curta é talvez. Ângela Cordeiro, MD, dermatologista certificado pelo conselho e professor associado de dermatologia na Escola de Medicina Icahn no Monte Sinai, diz alguns estudos convincentes mostram que o chocolate pode estar ligado a fugas. O Dr. Lamb explica que os estudos descobriram que os alimentos açucarados aumentam o índice glicêmico, o que pode desencadear a acne. Mas, ela enfatiza que precisamos de mais pesquisas para dizer definitivamente se o chocolate, de fato, causa ou não acne.
“Infelizmente, o veredicto ainda está por aí”, acrescenta Nicole Negbenebor, MD, dermatologista certificado e membro da University of Iowa Mohs Micrographic Surgery & Dermatologic Oncology. “Alguns estudos não mostram nenhum vínculo, e alguns, particularmente chocolate branco e chocolate amargo, têm maior probabilidade de causar ou exacerbar a acne. É preciso haver mais pesquisas de alta qualidade que analisem especificamente os efeitos dos alimentos e da acne”.
Então, por que você pode ter um surto quando come chocolate?
O Dr. Negbenedor diz que qualquer coisa com alto teor de açúcar (que alguns chocolates têm) pode levar ao aumento da inflamação, o que aumentará ainda mais desencadear fugas, e ela aponta para estudos que descobriram que alimentos como o chocolate branco podem induzir acne para aqueles que já são propensos a isto.
“A razão exata pela qual o chocolate promove a acne não é conhecida”, diz Sarina Elmariah, MD, dermatologista certificado e cofundador da ARAMORE. Ela acrescenta que grãos refinados e flavonoides, que são compostos vegetais naturais encontrados no cacau, também têm foi sugerido para piorar o desenvolvimento da acne. Mas o Dr. Elmariah diz que a razão exata pela qual o chocolate pode causar acne ainda não é conhecida.
“Realmente, é o açúcar e também o teor de gordura saturada que contribuem, não necessariamente o chocolate”, acrescenta o Dr. Lamb. “Além disso, muitos chocolates contêm laticínios, o que também tem sido associado à acne”.
Outros alimentos causam acne?
Mais uma vez, mais estudos são necessários para provar definitivamente a ligação entre alimentos e fugas. “Parte disso é hipotético porque não temos nenhum bom estudo padrão-ouro”, diz o Dr. Lamb. “Mas o que sabemos sobre o que causa a acne suporta as seguintes teorias.”
De acordo com o Dr. Lamb, qualquer alimento que aumente abruptamente o açúcar no sangue - pão branco, arroz, macarrão e outros alimentos altamente alimentos processados - e alimentos com alto teor de gordura, como manteiga e carne com gorduras saturadas, podem contribuir para acne. Ela acrescenta que os alimentos que contêm laticínios podem conter alto teor de gordura saturada e hormônios que desencadeiam surtos.
Como você trata a acne desencadeada por alimentos?
Todos os especialistas concordam que o primeiro passo para tratar a acne desencadeada por alimentos é mudar sua dieta. "Se aquele alimento - ou tipo de alimento - provoca sua acne, é melhor evitar", diz o Dr. Elmariah.
O Dr. Negbenebor recomenda a transição para uma dieta com baixo teor de açúcar. O Dr. Lamb concorda e acrescenta que sua dieta deve ser rica em frutas e vegetais integrais. Mas ela continua dizendo que, na realidade, estamos constantemente comendo coisas que podem causar acne de vez em quando. É aí que entra o uso dos produtos certos para o cuidado da pele.
Para uma rotina básica de cuidados com a pele focada em acne, ela diz para procurar um limpador que tenha peróxido de benzoíla, que é conhecido para matar bactérias causadoras de acne, ou ácido glicólico, um alfa hidroxiácido que esfolia a pele para manter os poros limpos. Ao escolher um hidratante, ela sugere algo leve e não comedogênico. O Dr. Elmariah sugere tratamentos que reduzem a inflamação e ajudam na renovação das células da pele, como os prescritos antibióticos (se o seu dermatologista acredita que este é o tratamento certo para você) ou tópicos retinóides.
Se você tem acne leve a moderada, o Dr. Negbenebor diz que um dermatologista pode prescrever tratamentos tópicos, como tretinoína ou clindamicina, ou tratamentos orais, como doxiciclina. Accutane também pode ser prescrito no caso de você ter acne grave.
No final, o tratamento da acne é uma abordagem holística que envolve um estilo de vida saudável e uma rotina de cuidados com a pele bem regulamentada. “O mais importante é comer bem, dormir o suficiente e usar os medicamentos [que foram prescritos] corretamente após a consulta com um dermatologista certificado”, diz ela. “É preciso haver mais pesquisas sobre esse tópico, pois mais estudos mostraram a ligação entre o que comemos e como isso afeta nossos corpos.”
