No mês passado, o renomado chef de confeitaria Dominique Ansel estreou um novo item de sobremesa no West Village, N.Y.C. Cozinha Dominique Ansel: um decadente Bolo de Café Caramelo Cardamomo. Um dos elementos que tornam esta obra-prima tão única (além do toque dourado de Ansel) é um ingrediente c...
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