Fotografiile legate de alimente sunt printre cele mai frecvent capturate și distribuite pe Instagram. Gândiți-vă doar la toate fotografiile de brunch apăsătoare pe care le-ați putea vedea într-o anumită duminică. Și, în timp ce suntem cu toții pentru o postare de mâncare sau două, există în mod clar o artă - și nu este doar în lumină.
Am adunat 25 de Instagrammeri care și-au dedicat viața mâncării într-un fel, fie că este fondatorul Momofuku un grup de restaurante sau un blogger ale cărui colaje alimentare sunt vândute ca tipărituri de artă. Aceste profiluri oferă o privire asupra vieții lor dincolo de restaurante și emisiuni din rețeaua alimentară, cum ar fi o clipă dintr-o testare a rețetelor, în timp ce promovarea cărților de bucate, eliminarea ingredientelor sau chiar petrecerea cu familia. Doar faceți clic pe urmați și permiteți-le să acționeze ca inspirație pentru următoarea dvs. masă.
Descoperiți acum cele 25 de conturi Instagram cele mai demne de salivat!
@rachelkhooks
Khoo a crescut în sudul Londrei, dar a început să gătească mâncăruri parisiene când s-a mutat în oraș după facultate, obținând ulterior o diplomă de patiserie de la faimosul Le Cordon Bleu. Stilul de viață al mișcării bucătarului este pe deplin afișat, de la căutarea de delicatese în timp ce filma cea mai nouă emisiune produsă de BBC, până la realizarea presei pentru următoarea ei (a cincea!) Carte de bucate.
@evakosmasflores
O diplomă în producția de film i-a conferit acestei bloggeri o calitate cinematografică muncii sale. Kosmas Flores, care și-a îndeplinit de curând visul în schimbul L.A.cu mediul rural din Oregon, îi infuzează hrana cu lumină naturală întunecată și o cantitate bună de fotografii ale animalelor de companie Gabel și Sequoia.
@andrewcarmellini
Acest bucătar și restaurator este beneficiarul a două premii ale Fundației James Beard și numără printre proiectele sale faimoasele Bar Primi, Lafayette, Locanda Verde și olandezii.
@inagarten
O adăugare recentă la site-ul de rețele sociale, Garten a recuperat timpul pierdut, făcând selfie-uri cu Taylor Swift. Bucătarul are, de asemenea, timp pentru a se conecta cu adepții și a organizat recent un concurs pentru cel mai bun tort cu steag american - și Swift, care deține toate cărțile de bucate ale bucătarului, și-a prezentat propria creație.
@debperelman
Perelman a lucrat ani de zile din bucătăria ei de 42 de metri pătrați pe blogul uimit de succes Smitten Kitchen care prezintă comentariile sale sincere despre viață, de la părinți la gestionarea realităților imobiliare ale N.Y.C. piaţă. Autorul bloggerului / cărții de bucate documentează acum încercările renovării bucătăriei sale pe Instagram.
@cannellevanille
Forța din spate Cannelle et Vanille este femeie de toate meseriile, combinându-și talentele de brutar, scriitor de alimente, stilist și fotograf. Blogul și cartea de bucate a lui Goyoaga, Farfurii mici și dulciuri, include oferte extinse fără gluten, o arenă în care a aprofundat odată ce copiii ei au fost diagnosticați cu intoleranță la gluten.
@davidchang
Momofuku și grupul său extins de restaurante care include Momofuku Noodle Bar, Momofuku Ssäm Bar, Ma Peche, Milk Bar și Momofuku Ko, au devenit bine cunoscut pe scena alimentară pentru abordarea neconvențională a clasicilor - indiferent dacă este vorba de înghețată cu lapte de cereale (completată cu fulgi de porumb) sau carne de porc chifle.
@festaforestului
După mutarea din N.Y.C. în pădurea din nordul Californiei, fostul fotograf alimentar Erin Gleeson a fost inspirat să ia un meniu în primul rând vegetarian. Prima carte a lui Gleeson, Sărbătoarea pădurii, adaugă semnătura ei, cu rețete alături de ilustrațiile originale în acuarelă și rețete scrise de mână.
@jamieoliver
De la lansarea campaniei sale „Feed Me Better”, destinată elevilor britanici, în 2005, campania globală a lui Oliver a oferit un acces și educație adecvate nutriției. Feedul lui Oliver împărtășește, de asemenea, o privire dulce în viața de acasă cu copiii săi, Petal, Buddy, Poppy, Daisy și soția Jools.
@jenibrittonbauer
Gelateria din Columb, Jeni’s Splendid Ice Creamms, se mândrește cu ingrediente produse local, în arome, de la clasicul Salty Caramel la Sweet Cream Biscuits și Peach Jam. Noua carte de bucate a lui Britton Bauer, Deserturile de înghețată splendide ale lui Jeni, oferă o nouă abordare a înghețatei, cu rețete neconvenționale, inclusiv cele pentru orice, de la cremă înghețată la toppinguri Bagel sundae Everything.
@kimberleyhasselbrink
În Mâncare vibrantă, Cartea de bucate recent lansată de Hasselbrink, bucătarul folosește culorile sezoniere ca inspirații și formulează o rețetă doar după ce finalizează combinațiile de culori ale ingredientelor.
@pissinginthepunchbowl
Ani ca fost bucătar, i-au oferit acestui fotograf din Brooklyn o cunoaștere clară a subiectului său. Feed-ul lui Nilsson este plin de fotografii din culise ale clienților săi editoriali (inclusiv În stil!), excursii la locuri de muncă exotice și o privire în obsesia motocicletelor sale.
@farmert
The French Laundry, de la Thomas Keller, situat în Valea Napa, a primit numeroase premii după înființarea sa din 1994. În calitate de grădinar culinar principal al restaurantului, Tucker Taylor supraveghează grădina sa extinsă de trei acri.
@marte_marie_forsberg
După ce și-a petrecut o mare parte din copilărie gătind alături de mama ei, Forsberg și-a combinat interesele timpurii pentru mâncare și fotografie pentru rolul ei actual de bucătărie de casă și fotograf de mâncare și stil de viață. Viața lui Forsberg într-o cabină din stuf din Dorset (alături de însoțitorul ei constant, câine Whisky) vă va oferi cu siguranță FOMO.
@ bucătărie încolțită
Această echipă de soți și soții (ea gătește, el acționează ca fotograf), pune accent pe ingrediente naturale și sezoniere pe blogul lor și în cartea de bucate cu același nume. Cei doi și-au întâmpinat recent primul copil și urmează să lanseze a doua carte de bucate în primăvara anului viitor.
@yossyarefi
Yossy Arefi, crescută în Seattle, a lucrat odată ca brutar în New York, transformându-și hobby-ul într-un concert cu normă întreagă - ca fotograf, stilist alimentar și scriitor al blogului premiat, Apt. 2B Baking Co. în 2012.
@acozykitchen
Adrianna Adarme este specializată în mâncare confortabilă, de la clătite (consultați cartea ei, Clătite: 72 de rețete gustoase pentru stiva perfectă,), față de preferatele copilăriei care îi onorează moștenirea peruviană.
@katieqdwhatkatieate
În plus față de munca ei pentru diverși clienți editoriali și publicitari, Katie Quinn Davies produce conținut pentru blogul ei și două cărți de bucate, dintre care una a fost recunoscută cu un premiu James Beard pentru fotografie în 2013.
@danielkrieger
În calitate de fotograf principal al eater.com, Krieger ne oferă o primă privire asupra resturilor din oraș din restaurant. Seria sa de Instagram #LunchWithAPhotographer prezintă fotografi cu care ia masa, prezentând detaliile despre ce și unde au mâncat.
@davidlebovitz
Lebovitz a petrecut 13 ani în bucătăriile Chez Panisse, restaurantul deținut de Alice Waters, remarcabil ca un pionier în mișcarea alimentelor organice. Fostul bucătar locuiește în prezent la Paris, unde și-a dedicat timpul scrierii cărților de bucate, dintre care a șaptea, Bucătăria mea din Paris, a fost eliberat în primăvara trecută.
@kitchykitchen
Acest auto-proclamat „pasionat de mâncare” are 28 de ani, dar a acționat deja ca director comercial pentru campanii de marcă mare, de la Pepperidge Farm la General Mills, pe lângă sarcinile de găzduire pentru ABC-urilor Mancare pentru gandire cu Claire Thomas.
@giadadelaurentiis
Hrana animată a gazdei Food Network (și purtătoarea de cuvânt a liniei Clairol’s Natural Instincts) încorporează imagini drăguțe de fiica Jade și deschiderea primului ei restaurant, Giada, în The Cromwell, un renumit hotel de tip boutique de-a lungul Las Vegas-ului bandă.