În ultimul an, am asistat la creșterea tendinței alimentare Frankenstein. Profitând de curiozitatea insaciabilă a oamenilor și de puterea Instagramului, bucătarii și brutarii din întreaga lume au început să producă creații de desert ciudat ( Milkshake-uri Black Tap, cineva?), produse fotogenice pentru micul dejun (cum ar fi notoriu bagel curcubeu), si dincolo-produse de patiserie scumpe. Bineînțeles, poate fi dificil să țineți pasul cu noutățile din lumea mușcăturilor bizare, așa că am adunat cinci dintre cele mai noi și mai mari tendințe alimentare virale. Aruncați o privire mai jos.

Porniți Slideshow

Ce este o gogoșă dacă nu un vehicul pentru un sortiment de umpluturi, glazuri și toppinguri? Nimeni nu ține asta mai mult la inimă decât Proiectul Donut, unul dintre cele mai populare locuri din N.Y.C. pentru delicii sferice. Magazinul este cunoscut pentru aromele sale inventive (gândiți-vă: tot bagel și Monte Cristo), așa că nu ar fi trebuit să fie o surpriză când au început să facă o patiserie plină cu ciocolată din măduvă osoasă. Dar carne într-o gogoșă?! Se pare că este de fapt delicios. Măduva și ciocolata dau un centru delicios, dulce și sărat, care este completat perfect de o glazură clementină strălucitoare și tartă. Răsfățul este servit numai în anumite zile ale săptămânii, așa că verificați The Donut Project

click fraud protection
Instagram înainte de a merge peste.

Burgerul curcubeu de la Joe's Bar din Upper West Side din New York urmează aceeași filosofie a fratelui său obscen, bagel curcubeu și brânză curcubeu la grătar: daca o colorati, vor veni. Din fericire, pateul de carne a fost lăsat în starea inițială, dar cocul de brioche pare că a fost smuls din oala de aur a unui leperchaun. Spălați-l în ketchup și muștar pentru ceva mai mult.

Dacă sunteți un "desert la micul dejun", Oreo Bagel este pentru dvs. Această mâncare Franken de la magazinul din New Jersey Colțul Bagel are drăguțul prăjit copt chiar în aluatul său, dar nu se oprește aici. Înainte de a fi transmis clienților dornici, camerelor telefonice gata, este prăjit cu cremă de brânză Oreo și umplut cu Oreos întreg. Pentru că dacă ai de gând să faci un bagel Oreo, mai bine te duci la mare.

De la magazinul din Brooklyn, N.Y. Pizzeria lui Vinnie, același loc care ți-a adus Pizza pe Pizza, vine Pizza Box Pizza. Numele spune totul: acest vas este făcut în întregime din aluat, brânză și sos și vine înfășurat într-o altă plăcintă mai mică. Așa cum a afirmat Vinnie Instagram: „Nu mai aveți cutii de pizza care să vă aglomereze frigiderul sau coșul de gunoi. Total PIEodegradabil. "Acum, doar dacă am putea să livrăm sushi-ul nostru într-o coloană gigantică ...

Conul CHURRO® de la popularul N.Y.C. magazin de dulciuri ChikaLicious este exact cum sună: un con de înghețată din aluat de churro dulce și crocant. „Ca și în cazul celei mai mari invenții, a fost o idee simplă care necesită execuție complexă”, a cofondat Chika Tillman ne-a spus. "Trebuia să fie gustos ca un churro, textural sunet, un vehicul practic pentru înghețată și, cel mai important, ușor, din păcate." Iubitorii de zahăr, bucurați-vă!