Nu trebuie să vă spunem că planificarea unei nunți este aproape o slujbă cu normă întreagă, dacă vreți să o faceți singuri. De aceea, este bine să știți cum reușesc oamenii să planifice nunți pentru a trăi.
Am ajuns la Lindsay Landman, cu o vechime în New York City organizator de nunți și designer de evenimente și i-a cerut să dezvăluie unele dintre secretele cele mai bine păstrate ale industriei sale. Așa că derulați în jos pentru a afla cum să vă planificați cea mai specială zi ca un profesionist total.
LEGATE DE: 7 sfaturi pentru a vă ajuta să planificați nunta de destinație a viselor voastre
1. Nu trebuie să comandați niciodată un tort de nuntă pentru numărul total de oaspeți.
"Dacă aveți 200 de invitați, economisiți niște bani și comandă un tort pentru 175. Locurile și restaurantele au tendința de a face felii mai mici decât contează brutarii, ca să nu mai vorbim că până când se servește tortul, mulți oaspeți se află pe ringul de dans sau s-au furișat devreme. Comanda cu aproximativ 15% mai puțin decât numărul total este de obicei un pariu sigur. Nu cobori prea jos, totuși... totuși vrei dimensiunea fizică a ta
tort să fii proporțional cu mărimea nunții tale ".2. Când vă creați meniul de degustare, nu vă irosiți alegerile în articolele preferate care deja știți că vă plac.
"Alegeți valorile aberante, astfel încât să puteți stabili dacă doriți să adăugați câteva opțiuni noi sau neobișnuite în meniul dvs. Știți că veți iubi porcii-într-o pătură, așa că aveți încredere în voi și gustați în schimb carpaccio de dovleac de butternut sau ou de prepeliță diavolat! "
3. Multe locații își vând spațiul.
„Este posibil să vă spună că puteți adăuga 250 de persoane cu un„ ring de dans de dimensiuni frumoase ”, dar în multe cazuri, acest lucru ar fi foarte incomod și ar compromite alegerile dvs. de decor sau planul de etaj. Joacă-l în siguranță și nu depășește limitele. "
ÎN LEGĂTURĂ: 9 moduri de a face din nunta ta opusul de bază
4. Dacă planificați o nuntă de destinație, nu presupuneți că oaspeții dvs. nu vor veni.
"Nuntile de destinație au tendințe din ce în ce mai mari în fiecare an. S-au dus zilele în care ai putea invita 100 de invitați să obțină doar 30. Deoarece călătoriile frecvente au devenit mai mult un mod de viață pentru atât de mulți, cuplurile primesc mai multe răspunsuri afirmative decât oricând, așa că planificați în consecință cu spațiu și buget. "
5. Oaspeții sunt îndrăgostiți de propriile lor nume... nu atât de mult ale tale.
„În timp ce instinctul tău este adesea să îți tencuiești numele și monograma peste tot de la meniu până la caseta de favorizare, de fapt obții un impact mult mai durabil dacă îți lași numele afară și ai articole personalizate pentru oaspeții tăi cu propriile lor nume. "
6. Întotdeauna „reduceți” numărul final la locația dvs. sau la furnizorul dvs. de servicii atunci când trebuie să furnizați numerele finale pentru nunta dvs.
"În cei 15 ani de planificare a nunților, nu am avut niciodată o nuntă în care cel puțin doi invitați nu au anulat. Deci, dacă un cuplu îmi spune că numărul lor final este de 206, voi raporta 202 furnizorului. Odată ce un număr este raportat locației sau furnizorului, sunteți blocat în acesta și trebuie să plătiți pentru acel număr de oaspeți; întrucât pot spune cu încredere că există întotdeauna cel puțin un cuplu care renunță în ultimul moment, poți să-ți salvezi durerea de cap și să treci înainte! "