Este un fapt dat Rachael Ray cunoaște mâncarea, dar puțini ar putea fi conștienți de faptul că bucătarul și personalitatea TV luminează ca un fan uriaș al rockului (soțul ei este John Cusimano, solist din The Cringe și când nu stăpânește arta mesei de 30 de minute, cuplul verifică concerte lângă casa lor din Greenwich din Manhattan Sat).

În acest weekend la South by Southwest în Austin, Texas—Aka Capitolul muzicii live al lumii — Ray își va vedea cele două pasiuni ciocnindu-se la cea de-a 10-a ediție anuală Părere eveniment, un festival de mâncare și muzică care va cuprinde 32 de interpreți pe parcursul a trei zile, inclusiv Weezer, De La Soul și Action Bronson și, bineînțeles, tarif inspirat de Austin (gândiți-vă: nachos și queso pe ştiulete).

În numele mâncărurilor delicioase, Ray și-a completat restaurantele din Austin. Mâncare fericită, toți.

„Au mai multe locații, dar eu o frecventez pe cea de la Congresul de Sud pentru cafea cu gheață și migas. Este o supraîncărcare a câinilor când merg, deoarece aceștia acceptă animalele de companie și ajung să văd atât de mulți pui. "

„Ador mâncarea bucătarului Iliana. Ea este o femeie puternică bucătar din Mexic, care a început cu un camion de mâncare în Austin. Acum are un restaurant mexican fenomenal pe strada Rainey, într-o casă veche. Brunch grozav, de asemenea! "

„Nu pot să plec din Austin fără o masă Tex-Mex bună. Grizzeldas este una dintre noile mele preferate. Îmi place vibrația ".

„Obținerea unei felii de la Home Slice este o tradiție pentru mine. Îmi place o pizza bună de cartier, oriunde aș fi. "

„Ca să fiu sincer, am ținut o vreme la Uchi, pentru că nu eram sigură că vreau să mănânc mâncare japoneză în timp ce eram în Austin. Dar când m-am dus în cele din urmă, m-a suflat. În plus, bărbatul meu IUBEște mâncarea japoneză, așa că este un câștig-câștig ".

„Iubesc un burger bun în orice oraș, dar nu discriminez la Hopdoddy - ador TOȚI burgerii lor. Îmi place, de asemenea, Blue Jack Cheese și servesc queso cu cartofii lor prăjiți ".

„Nu pot să-și bată marele lor patio în aer liber și mâncarea chinezească proaspătă de la fermă. Aștept cu nerăbdare să merg în fiecare an ".