Acele gustări mici, compacte, cunoscute sub numele de batoane proteice, au devenit un element de bază pentru alergare dintr-un motiv: sunt convenabile, sățioase și, în cele mai multe cazuri, destul de gustoase. Dar unii pot avea mai mult zahăr decât credeți, așa că am discutat cu Wendy Bazilian, dr., autoarea cărții Dieta SuperFoodsRx ($11; amazon.com), pentru a afla ce să cauți (și ce să eviți cu orice preț) pentru a alege un bar mai bun.

În general, Bazilian subliniază căutarea unui bar cu ingrediente de calitate, recunoscute - dar sugerează și să se uite la barul în sine. „Tu chiar și vizibil vedea ingredientele?" ea intreaba. „Nu trebuie să o faci de fiecare dată, dar este un bun indicator că alimentele sunt mai întregi și mai puțin procesate.”

In general, batonul trebuie sa aiba cat mai putin zahar adaugat (ideal mai putin de 10 grame intr-un baton de 150 de calorii). De asemenea, asigurați-vă că conține cel puțin două grame de fibre și totalizează mai puțin de 30 la sută din valoarea zilnică a grăsimilor, spune Bazilian. Iată mai multe sfaturi pentru a-ți găsi cel mai bun bar.

Dacă ai ratat o masă...
Programele încărcate sunt adesea cauza unei mese pierdute ici și colo, dar, dacă alegi bine, un baton proteic poate fi un înlocuitor complet rezonabil. Calitatea este mai importantă decât cantitatea, așa că citiți lista de ingrediente înainte de informațiile nutriționale. „Determină dacă barul merită, ceea ce înseamnă că te simți bine cu privire la calitatea ingredientelor pe care le vezi”, spune Bazilian. Apoi uită-te la numere. Pentru un înlocuitor de masă, Bazilian sugerează să alegeți unul care să însumeze între 200 și 300 de calorii (sau două batoane cu 150 de calorii) și care conține 15 până la 20 de grame de proteine, dar nu are niciun strat, cum ar fi ciocolata sau iaurt. „Dacă înlocuiți o masă, ar trebui să o faceți mai puține bomboane sau tratare și mai multă mâncare”, explică ea. Bazilian sugerează batoane cu alimente organice (3,30 USD; shop.organicfoodbar.com) ca o opțiune bună. Quest bars (2,40 USD; questnutrition.com) se încadrează și în recomandările ei.

Dacă tocmai ai terminat un antrenament...
Bazilian recomandă alegerea unui baton care are 10 până la 15 grame de proteine, precum și niveluri similare de carbohidrați și grăsimi. „Nu vă fie frică de grăsime dacă grăsimea este naturală”, spune Bazilian. (Nucile, semințele și avocado sunt toate surse excelente). Un baton cu 150 până la 200 de calorii vă va asigura că nu vă suflați întregul antrenament în câteva mușcături. Ea subliniază, de asemenea, necesitatea hidratării după antrenament. Batoane Larabar ALT (1,80 USD; shop.larabar.com) sunt făcute cu proteine ​​din mazăre și pline de grăsimi și carbohidrați sănătoși pentru a vă ajuta să vă revigorați după o sesiune de sală.

Dacă aveți nevoie de o gustare de după-amiază...
Sunt puține, dar batoanele proteice pot fi pline cu mai multe calorii decât aveți nevoie într-o gustare. Ca răspuns după-amiază, selectați unul din intervalul de la 130 la 200 de calorii, spune Bazilian. „Dacă alegi un baton cu ingrediente bune, acesta are toate părțile unei gustări sănătoase și hrănitoare”, adaugă ea. „Unii carbohidrați pentru a ajuta cu zahărul din sânge, proteine ​​pentru a încetini eliberarea zahărului din sânge, astfel încât să fii susținut și energie de lungă durată și grăsimi sănătoase pentru a ajuta la absorbția anumitor vitamine, minerale și fitonutrienți. Tip (20 USD pentru 12; kindsnacks.comc) și batoane Smart For Life (40 USD pentru 18; products.smartforlife.com) sunt grozave pentru a trece peste criza de după-amiază.