Iată o rețetă de salată de iarnă care nu numai că îți va întări sistemul imunitar, dar va îmbunătăți și felul în care arăți. Nutritionist si farmacist inregistrat Barbara Mendez pregătește o rețetă plină de nutriție și am surprins totul cu camera.
Baza salatei include verdeață cu frunze profunde. Mendez a împărțit ingredientele în câțiva pași ușor de urmat: „Ceea ce am aici este pui de kale și rucola. Au o mulțime de carotenoizi și sunt o sursă excelentă de fibre”, spune Mendez. Morcovii, țelina, nucile, ardeii roșii și ceaiul verde sunt tocate și aruncate în salată.
„Acesta conține o mulțime de nutrienți care sunt buni pentru părul, unghiile, și oasele tale și pentru a-ți consolida imunitatea.” Ingredientele delicioase și sănătoase nu se opresc aici. Mendez a adăugat, de asemenea, o ceașcă de orez Wehani gătit (un tip de orez brun) și a stropit un sos personalizat făcut cu ulei de susan, tamari, suc de lămâie, miere și ulei de măsline într-un server de sos de sticlă (20 USD; crateandbarrel.com