Vin albastru. Covrigi Oreo. Cornet de inghetata churro. Gogoși de măduvă osoasă. Cutii de pizza realizate dintr-un real pizza. Acestea sunt doar o mână dintre cele de-a dreptul frankenfoods nebun ne-au aruncat în cale anul acesta. Cu toate acestea, toți palid în comparație cu DBGB Cool Dog. Câinele de gheață, îl vom numi noi, a fost imaginat de Nick Morgenstern — geniul creativ din spatele lui N.Y.C. Cea mai bună înghețată a lui Morgenstern— și renumitul bucătar cu stele Michelin Daniel Boulud, proprietarul Bucătărie și bar DBGB. DBGB l-a numit pe Cool Dog un „salut înghețat pe 4 iulie” într-o postare recentă pe Instagram:
Aspectul de înghețată este un gelato crème anglaise rulat în formă de hot dog, care este apoi acoperit cu varză confiată, ketchup cu fructe de pădure și muștar cu miere picant. Întreaga mizerie este servită pe chiflă brioșă prăjită și arată cu adevărat ca un francez. Având în vedere popularitatea lui Morgenstern, recent debutat și la fel de inovator Frasină de cocos cu aromă, ne putem imagina doar că DBGB Cool Dog va avea oameni aliniați în jurul blocului. Elementul de meniu în ediție limitată va fi disponibil până în iulie la Morgenstern's din Lower East Side și DBGB Kitchen and Bar pe Bowery.