Pe măsură ce îndurăm o iarnă aparent nesfârșită, putem conta întotdeauna pe alcool ca o opțiune fără eșec pentru a ne ține de cald. Și nicio băutură nu este mai potrivită sezonier la temperaturi aproape de îngheț decât un bun Hot Toddy. Băut în mod tradițional înainte de a merge la culcare și uneori prezentat ca un remediu pentru răceala comună, Bourbon și pe bază de ceai băutura nu numai că îți încălzește corpul, dar este extrem de ușor de preparat (majoritatea ingredientelor se află probabil deja în cămară).
În timp ce rețetele variază, prietenii noștri la Clubul de cocktailuri experimentale pe Lower East Side din N.Y.C., faceți o versiune deosebit de unică, care este condimentată ca un vin fiert cu scorțișoară, nucșoară și boabe de tonka. „Căldura ceaiului, whisky-ul liniștitor și condimentele surprinzătoare fac din Hot Toddy un produs de bază de sezon”, spune directorul general și barmanul șef Damien Aries. Consultați instrucțiunile de mai jos direct de la sursă, completate cu un GIF strălucitor.
Într-o oală la foc mediu, adăugați toate ingredientele și încălziți până se încinge, chiar înainte să dea în clocot. Se ia de pe foc și se toarnă cu grijă într-un pahar. Deasupra se adauga condimentele si se orneaza cu un baton de scortisoara si o felie de portocala.