Ce este dieta cu rozacee

A avea o față iritată, sensibilă și plină de coșuri ca adult poate fi incredibil de frustrant. Mulți oameni se întreabă: Chestia asta nu ar trebui să se oprească când termini pubertatea?! Ei bine, după cum vă poate spune oricine cu acnee adultă, cu siguranță nu este întotdeauna cazul. Am descoperit că există mai multe alte afecțiuni ale pielii care nu sunt acneice care pot provoca acel aspect pete atunci când la 27 de ani, mi-am dezvoltat umflături roșii, mâncărime, asemănătoare coșurilor pe toată fața, însoțite de un nas roșu care rivaliza cu cel al lui Rudolph.

După mai multe vizite la dermatologi, s-a stabilit că aveam rozacee, o afecțiune inflamatorie cronică a pielii care afectează aproximativ 16 milioane de oameni din SUA, conform Societății Naționale de Rozacee. Și am aflat că, în timp ce cremele topice și antibioticele pot ajuta cu rozacee, la fel și dieta ta.

Iată ce am învățat încercând „dieta cu rozacee” pentru mine, plus ce trebuie să știi dacă te gândești și la asta.

„Rozaceea este o afecțiune a pielii care afectează partea centrală a feței (în special în jurul nasului), unde pacienții dezvoltă înroșire și înroșire, arsuri și înțepături și umflături roșii și coșuri de puroi", spune Joshua Zeichner, M.D., director de cercetare cosmetică și clinică în dermatologie la Spitalul Mount Sinai din New York City. Este, de asemenea, o afecțiune cronică, ceea ce înseamnă că, odată ce o ai, va trebui întotdeauna să te confrunți cu ea într-o anumită măsură. Așa că, în timp ce izbucnirile ar putea deveni mai puțin frecvente și mai ușoare odată ce le aveți sub control, nu vor dispărea niciodată complet. Womp-womp.

„În rozacee, pielea este foarte sensibilă la mediul înconjurător și prea reactivă la factori declanșatori precum alimentele picante, băuturile calde, alcoolul, stresul emoțional și vremea caldă”, explică dr. Zeichner. Alți factori declanșatori obișnuiți includ exercițiile fizice, expunerea la soare și dușurile fierbinți. „Toate acestea duc la agravarea înroșirii și la dezvoltarea de umflături roșii pe față.”

Și mai distractiv: „Nu înțelegem pe deplin ce cauzează rozaceea, dar știm că bariera cutanată nu funcționează așa cum ar trebui să fie, există o inflamație suplimentară în piele și vasele de sânge se dilată cu ușurință”, a spus el. spune. Rozaceea îi afectează cel mai frecvent pe cei cu pielea deschisă, dar i se poate întâmpla oricui.

LEGĂTATE: Cele 4 lucruri pe care această femeie le-a eliminat din dieta ei pentru a pierde 30 de kilograme. în 100 de zile

Rozaceea este tratată în mod obișnuit cu creme prescrise și uneori chiar cu antibiotice, dar una dintre ele cele mai comune soluții non-farmaceutice este pur și simplu evitarea declanșatorilor — în special anumite tipuri de alimente. „Știm că dieta dumneavoastră poate avea un impact mare asupra multor afecțiuni ale pielii, inclusiv asupra acelor rozacee”, spune dr. Zeichner. „Orice aliment care provoacă dilatarea vaselor de sânge poate provoca o apariție a rozaceei. Cu cât un pacient are mai multe izbucniri, cu atât efectele devin mai permanente.” De aceea, dermii precum Dr. Zeichner recomandă pacienților să evite alimentele picante, alcool și alimente sau băuturi foarte fierbinți (în funcție de temperatură), deoarece pot provoca efecte pe termen lung, inclusiv pielea mai roșie și mai ruptă. capilarele.

Evitarea acestor câțiva factori declanșatori foarte obișnuiți nu funcționează pentru toată lumea, deci uneori este necesară o dietă mai specifică. „Când aceste modificări sunt insuficiente, recomand o dietă antiinflamatoare”, spune dr. Zeichner. Deși nu toate dietele antiinflamatorii sunt la fel, ele au, în general, câteva lucruri principale în comun. Sunt bogate în acizi grași omega-3 (care au fost afișate pentru a ajuta la reducerea inflamației legate de rozacee) și sărac în zahăr rafinat, alimente prăjite și carne procesată. Deși sunt necesare mai multe cercetări cu privire la modul în care conexiunea intestin-piele influențează ecuația rozaceei, cercetare sugerează că schimbările alimentare fac o diferență, în special atunci când persoanele cu rozacee evită alimentele inflamatorii.

Am întâlnit „dieta cu rozacee” în timp ce căutam cu disperare pe internet modalități de a face față cu rozaceea mea. Fiind o persoană care face exerciții fizice în majoritatea zilelor și petrece mult timp afară, mulți factori declanșatori obișnuiți, cum ar fi vremea caldă/rece și transpirația, sunt inevitabile pentru mine. Și, deși medicamentele topice ajută cu siguranță, ele nu rezolvă totul. Dar un lucru pe care m-am simțit destul de încrezător că îl pot controla? Dieta mea.

Fiind un scriitor de sănătate, mănânc deja destul de sănătos în general și evit alimentele procesate atunci când este posibil. Dar există câteva modificări în dieta mea pe care am fost sfătuit să le fac și pe care pur și simplu nu am vrut să mă angajez, mai ales: să nu beau cafea fierbinte, să nu beau alcool și să nu mănânc alimente picante (trei lucruri care făceau parte din dieta mea!). M-am întrebat, dacă m-aș angaja să fac aceste modificări pe lângă o dietă antiinflamatoare, aș vedea rezultate ale pielii?

RELATE: Aceste așa-numite mic dejunuri sănătoase au mai mult zahăr decât bomboane

Așa că am decis să-l încerc timp de două săptămâni. Nu am vrut să renunț complet la cafea, așa că am schimbat latte-ul cu o băutură rece de casă și ceaiul meu fierbinte de noapte cu o apă spumante. Am jurat că voi sări peste jalapeño în noaptea de taco, să evit să-mi stropesc ouăle cu sos iute și să nu mai adaug atât de multă pudră de chili la cinele mele de pregătire a mesei Instant Pot. Am încorporat suplimentele cu ulei de pește în rutina mea zilnică, deoarece sunt vegetariană și să mănânc des pește nu este o opțiune pentru mine. De asemenea, am alimentat alimente antiinflamatoare, inclusiv toate tipurile de fructe de pădure, legume cu frunze verzi, nuci și semințe.

În cele din urmă, am decis să încerc să evit un alt tip de declanșator alimentar despre care cercetările spun că ar putea avea un impact: cinamaldehida. Cinnamaldehida se găsește în alimente încălzite precum scorțișoara, roșiile, ciocolata și citricele. Unele cercetări sugerează că poate provoca o senzație de arsură pe piele la persoanele cu rozacee și, în timp ce dovezile nu sunt foarte puternice și nu toți dermatologii recomandă evitarea acestuia, mulți oameni sunt declanșați de alimentele care conțin substanţă. (Întotdeauna am fost de părere că fructele și legumele nu ar trebui excluse dintr-o dietă decât dacă sunteți alergic la să spun că eram sceptic cu privire la excluderea unor lucruri precum roșiile și portocalele din dieta mea ar fi o afirmație modestă.)

După ce mi-au trecut cele două săptămâni, concluzia mea a fost destul de clară: schimbarea dietei a ajutat la ameliorarea și prevenirea apariției acelor rozacee, dar nu le-a eliminat complet. Am avut în continuare roșeață și umflături noi au apărut pe parcursul celor două săptămâni, în ciuda aderării la „dieta mea cu rozacee”. Pentru a fi corect, asta tipul de dietă produce probabil cele mai bune rezultate pe termen lung și voi continua să urmez unele dintre recomandări deoarece ei au fost de fapt de ajutor.

RELATE: Iată cum arată stilul meu de viață cu deșeuri reduse

Și anume, am învățat că beneficiile de a sta departe de alcool sunt reale. Trezirea dimineața după câteva băuturi cu pielea grav iritată este o întâmplare normală pentru mine, iar evitarea completă a alcoolului timp de două săptămâni mi-a permis să mă trezesc în fiecare dimineață cu relativ clar piele. (Deși am observat totuși că roșeața se dezvoltă pe parcursul zilei de la alți factori declanșatori, cum ar fi exercițiile fizice și petrecerea timpului afară.) De asemenea, voi continua să iau ulei de pește, pentru că, indiferent dacă îmi ajută sau nu cu adevărat rozaceea, există atât de multe mulți alte beneficii să-l ia.

Pe de altă parte, voi adăuga roșii, citrice și ciocolată înapoi în dieta mea - evitându-le nu a părut să aibă un impact pentru mine personal și nu am observat niciun efect negativ când le-am reintrodus în dieta mea. Una peste alta, am constatat că să-mi schimb dieta pentru a face față simptomelor rozaceei a meritat, dar cu siguranță nu este o soluție miracolă.

Dacă vă gândiți să vă ajustați dieta pentru a ajuta la tratarea rozaceei, iată ce vor experții să știți.

Fii realist cu privire la rezultate. Din păcate, după cum am experimentat, o schimbare a dietei nu va face ca aceștia să dispară complet. „Nu uitați să aveți așteptări realiste despre experiență”, spune Kristina Goldenberg, M.D., of Goldenberg Dermatologie în New York City. „Din păcate, nu există un remediu pentru rozacee. Prin urmare, scopul dietei ar trebui să fie acela de a minimiza crizele mai degrabă decât de a le elimina complet.”

Nu veți putea evita tot timpul declanșatoarele. Ar fi frumos să simți că ai controlul total asupra a ceea ce intră în mâncare în orice moment, dar pur și simplu nu este posibil pentru majoritatea oamenilor, mai ales dacă vrei să mănânci afară. „Dacă nu vă pregătiți toate mesele, este imposibil să evitați anumite ingrediente”, spune Michele Green, M.D., dermatolog și colaborator RealSelf. A face tot ce poți este tot ce te poți aștepta de la tine. „Mâncatul cu moderație este cheia pentru a evita apariția acelor rozacee și a minimiza simptomele”, adaugă ea.

Nu este unic pentru toate. Declanșatorii sunt adesea extrem de individuale, așa că ceea ce a funcționat pentru altcineva poate să nu funcționeze pentru tine. „Există alimente obișnuite care pot provoca apariția acelor rozacee, cum ar fi roșiile, alcoolul, alimentele picante, brânza, cafeaua și ciocolata”, spune dr. Green. „Dar aceste alimente nu sunt declanșatoare pentru toată lumea. Prin urmare, ar trebui să stabiliți ce alimente vă declanșează rozaceea și să le evitați în dietă.” Tinerea unui jurnal alimentar care notează, de asemenea, simptomele pielii vă poate ajuta să vă dați seama de alimentele cu probleme individuale.

Vorbește cu derm. Mai presus de toate, profesioniștii pielii subliniază că implicarea unui dermatolog în tratamentul dumneavoastră cu rozacee este esențială. „Dacă ajustările în dietă nu dau rezultate, încercați să nu vă frustrați”, spune dr. Zeichner. „Dacă suferiți de rozacee, vizitați un dermatolog certificat de consiliu pentru evaluare și posibile opțiuni de tratament.” Ei sunt cei mai mulți la curent cu toate opțiunile disponibile și vor putea sugera diferite tactici pe care să le încerci atunci când simți că ai lovit un mort Sfârșit.